土茯苓绿豆煲老鸽，土茯苓绿豆煲老鸽功效（灵芝土茯苓煲龟的禁忌）

土伏苓可以和绿豆同吃吗

当然可以。绿豆性凉，味甘。具有清热解毒、止渴消暑、利尿的作用。自古以来就是解暑解毒的良药。土茯苓味甘性平，善解毒利尿，还能疏通关节。两者结合，不仅汤的味道好，还具有清热解暑、生津止渴的作用。每100克绿豆含蛋白质23.8克，碳水化合物58.8克，脂肪0.5克，钙80毫克，磷360毫克，铁6.8毫克。它还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E、烟酸和各种矿物质元素。扩展数据；绿豆的食用禁忌；1.避免用铁锅煮绿豆。绿豆含有元素单宁，在高温下遇铁会产生黑色单宁铁，饮用后对人体有害。2.绿豆性寒，一般不适合冬天食用。3.绿豆不宜煮过头，以免破坏有机酸和维生素，降低清热解毒功效。4、适合湿热天气或中暑、有烦躁、咽干、口渴症状的人食用。5.适用于疖肿、丹毒等热毒引起的皮肤感染。6.适合高血压、水肿、红眼病患者。参考来源；人民网——高考汤：绿豆菝葜凉汤

土伏苓适宜配什么煲汤

1.绿豆土茯苓糖浆(茯苓和绿豆混合)材料：绿豆50g，红糖适量。药：土茯苓50克。功效：祛湿热，解毒凉血。做法：将绿豆洗净，土茯苓洗净，加入6碗水，煮至豆瓣酱，加入红糖，再煮一会儿做成汤，即可食用。说明：绿豆有解毒清热的功效。加入土茯苓燥湿利水，可加速疔疮愈合。2.三米土茯苓汤(加茯苓和茯苓)配料：柴玉、白茅根、茶树菇、薏苡仁、生薏苡仁、熟薏苡仁、芡实、蜜枣、桂圆肉、土茯苓、知母。加入瘦肉、排骨或鸡肉。做法：将食材放入12碗开水中煮沸约1.5小时后饮用。功效：薏仁、土茯苓等材料，有助于疏通血管，降低胆固醇，解毒消肿，祛湿通络。适合家里的老人喝温和的汤。材料土茯苓，中药名。它是百合科植物土茯苓的干燥根茎，为多年生常绿攀援灌木，多生长在山坡或林下。仅选择干燥的根茎作为药用部分。夏秋季节常挖去须根，洗净晒干入药，或切片鲜干入药。味甘、淡、温，有解毒、除湿、滑利关节的功效。主要用于梅毒、汞中毒引起的肢体挛缩、骨痛。湿热浊，带下，痈，瘰疬，疥疮。《本草正义》:“土茯苓，利水清热，能入络，搜湿热之毒。解决水银和轻粉毒的人，他们走的是升受毒，这就是浸润利益和引导的服务。所以他们专治杨梅毒疮，深入白络，关节痛，甚至腐烂，毒火上冲，咽喉肿痛，诸邪疾。”参考：百度百科-土茯苓

用隔水炖盅能做出什么美食？

用防水锅可以做什么菜？“炖”是用水炖的方法，可以滋补汤水，尤其是药膳。用水炖可以使其原汁不动，清而不浊，还能保留食材的营养成分。虽然水炖一般都是在小锅里做，容量有限，只能放少量的肉料，但是这种香浓浓郁的汤汁会全身通透。分享2非常适合春天喝的滋补汤。味道鲜美，营养丰富。第一：红枣莲子猪心汤红枣莲子猪心汤【食材】:新鲜猪心1个，干红枣20g，莲子20g，党参3个，枸杞3g，姜1片，盐，白胡椒粉。【制作方法】:1。先将准备好的红枣、莲子、枸杞用温水洗净，然后捞出沥干备用。将猪心一分为二，去除表面筋膜，洗净血水，将猪心切成小块；2.将切好的猪心片放入冷水锅中，加入几片姜和一勺料酒，开大火烧开水，水烧开后再煮3分钟(此步骤可去除血腥味)，同时将表面浮沫拍掉。3分钟后关火，直接把猪心舀到锅里，再往锅里倒适量开水，放几片姜，把洗好的莲子放进去，盖上盖子；3.准备一个较大的炖锅，烧1/3的水，然后将炖锅放入炖锅，水烧开后盖上锅盖，小火炖3-4小时；4.将红枣去核，炖约1小时。将切好的红枣放入锅中，然后盖上锅盖，再盖上锅盖继续炖3小时。3小时后，打开锅盖，然后放入准备好的枸杞，加入适量的盐和白胡椒，拌匀调味，盖上锅盖焖2分钟，最后出锅即可食用。第二道菜：乳鸽汤【食材】:乳鸽1只、枸杞3g、野生黑木耳3g、艾花10g、党参3g、生姜10g、盐、料酒。【制作方法】:1。先将乳鸽宰杀(鸽子的营养主要来源于鸽子血，老板采购时可以留着鸽子血待宰)，然后切去头尾，剪去指甲；2.生姜切片，冬虫夏草、党参、干木耳提前用温水泡发，然后洗净备用；3.将处理好的乳鸽放入冷水锅中，加入少许姜片和料酒，用大火烧开，水烧开后撇去浮沫，然后取出乳鸽放入炖锅中，再放入浸泡好的艾花和干木耳，再加入少许姜片，倒入适量开水；4.然后盖上焖锅，放入更大的焖锅中，在焖锅中加入适量的水。先开大火烧开，然后盖上锅盖，转小火炖3小时；5、3小时后，出锅，打开锅盖，加入少许枸杞，根据个人口味加入少许盐，搅拌均匀即可享用。