茯苓要煮才能喝吗（茯苓一般煮多长时间）

茯苓的功效与作用

茯苓是一种常见的中药材，性味甘淡，归脾、肺、心经，有健脾益气、安神定志、去湿利水、化痰止咳等功效。茯苓含有多种有益成分，如三萜类、多糖类、生物碱类等，对人体有着极好的保健作用。

为什么要煮茯苓才能喝？

茯苓是中药材，与普通食材不同，只有通过煮制才能发挥最大的功效。这是因为茯苓的有效成分含量需要在一定的温度和时间下才能释放出来。如果没有煮制，茯苓的药效很难被身体吸收和利用。

怎样煮茯苓？

以下是煮茯苓的方法：

准备工作：

1.瓶装茯苓泡水。将瓶内的茯苓略加洗净，放入沸水中略焯一下，捞出来放入茶杯中，加入适量温水；

2.将茯苓剖开。将干茯苓用刀剖成小块，以便于加工、煎煮或浸泡，便于提高药效；

3.搭配其他药材。将茯苓和其他药材一起放入药材袋中，利于加工和购买。

煮制过程：

1.将茯苓放入瓦煲中，加入适量的水；

2.用小火煮沸，熬煮1-2小时；

3.将煮好的茯苓汁滤去渣，放在碗里，等待喝。

如何正确饮用茯苓煮汤？

1.饮用量：一般每日需要饮用150 m1 煮茯苓汤，并且每日最好不要超过3次；

2.最佳饮用时间：茯苓最好在餐后30分钟左右饮用，方便利用营养；

3.最佳饮用方法：煮茯苓汤当天要一次性喝完，每次饮用时可以加入适量的冰糖或蜂蜜增加口感，但不宜加入过多糖分，以免影响功效。

注意事项

1.茯苓过多不宜饮用。过多饮用茯苓，可能导致口干、上火等不适症状；

2.不要长时间放置。煮好的茯苓不要长时间放置，最好当天内喝完。如果需要保存，可以放入冰箱，但最好在喝前热一下水；

3.不要与药物混用。茯苓作为一种中药材，不宜与药物混用，以免产生不良反应。

总之，茯苓作为一种中药材，具有多种保健功效。但是，一定要通过正确的方式去煮制和饮用，才能发挥最大的作用，并注意一些煮制和饮用上的注意事项。