薏仁红豆茯苓凉吗（红豆薏米芡实粥禁忌）

夏日消暑必备！薏仁红豆茯苓凉吗的做法

夏天是一个美好的季节，但也是炎炎夏日和暑气难耐的季节。很多人都会选择喝一些凉性食品来消暑，其中最常见的当属凉茶了。今天我要给大家介绍一款特别好喝的凉茶——薏仁红豆茯苓凉吗。

材料准备

薏仁、红豆、茯苓、冰糖、水。

步骤详解

步骤一：将薏仁、红豆、茯苓清洗干净

首先需要将1把薏仁、1把红豆和3片茯苓清洗干净，这道菜需要提前泡水，可将薏仁、红豆和茯苓放入清洗干净的碗中，加入适量的水，浸泡4小时以上（建议泡过夜）。

步骤二：煮熟薏仁和红豆

将浸泡好的薏仁和红豆放入炖盅中，再加入适量的清水（水量要比薏仁和红豆多），盖上盖子，开小火煮30分钟。

步骤三：加入茯苓和冰糖

接着把煮好的薏仁和红豆加入炖锅，再加入3片茯苓和适量的冰糖，翻匀后再加入适量的清水，大火煮开后转小火煮1小时左右，让茯苓味充分渗透进去。

步骤四：装入杯中，放入冰箱冷藏过夜即可

将煮好的薏仁红豆茯苓凉吗装入杯中，放入冰箱冷藏过夜即可，冷饮更加解暑，效果更好哦！

功效与作用

薏仁红豆茯苓凉吗在夏天喝非常适合，冰镇后被誉为饮料中的白开水，饮用之后可以有效地凉血祛湿、清热化湿、除烦止渴、美容养颜等，对于需要用水泡开来喝的日常养生非常有效。

其中，薏仁和红豆有美容养颜和促进肠胃蠕动的功能，茯苓则能够清热化湿、利水消肿，冰糖则能清火解毒、减轻口干口渴的症状。

总结

现在你知道啦：夏天唯有喝凉茶！薏仁红豆茯苓凉吗不仅好喝，而且还有很多的功效和作用，是我们夏天开心消暑的必选之一！