山药茯苓牛肉糊吗（茯苓牛肉汤的功效）

山药茯苓牛肉糊——清热解毒，滋阴养颜的汤品

随着气温逐渐升高，很多人的身体开始出现燥热的症状，比如口干舌燥、失眠多梦、皮肤瘙痒等等。这时候，一个清热解毒又滋阴养颜的汤品就非常适合了——山药茯苓牛肉糊。

材料准备

1.山药：100克

2.茯苓：20克

3.牛肉：200克

4.姜片：适量

5.盐：适量

制作步骤

1.将山药和茯苓分别洗净切成小块备用。

2.将牛肉切成小块，放入水中焯水，捞出备用。

3.将姜片切成丝备用。

4.将山药、茯苓、姜丝和适量清水放入压力锅内，煮30分钟。

5.放入焯水过的牛肉，再煮10分钟。最后根据个人口味加入适量的盐即可。

功效与作用

1.清热解毒：山药和茯苓都有清热解毒的功效，可以清除体内毒素，减轻燥热症状。

2.滋阴养颜：山药和茯苓都有滋阴养颜的作用，可以润肤养颜。

3.调理脾胃：牛肉含有丰富的蛋白质和铁元素，可以调理脾胃，增强体质。

适宜人群

1.易出现口干舌燥、失眠多梦等燥热症状的人群。

2.需要补充蛋白质和铁元素的人群。

3.身体疲劳，需要调理脾胃的人群。

注意事项

1.山药和茯苓性味寒凉，体质虚寒的人群不适合多食。

2.病情较重或体质较弱的人群应先咨询医生后再食用。

3.牛肉去掉筋膜后更容易入味，也更容易消化吸收。

结语

山药茯苓牛肉糊是一道营养丰富、口感鲜美的汤品，有清热解毒、滋阴养颜、调理脾胃的功效，适合很多人群食用。如果你正好有燥热症状，可以试试这道汤品哦！