修正茯苓膏好吗（茯苓薏仁膏哪个牌子好）

修正茯苓膏的制作方法

茯苓膏是一种具有清热解毒、益肺安神的功效，并且味道也十分可口的传统食品，是夏季消暑时的一道美味佳品。但是，茯苓膏的质量各异，而且许多市售的茯苓膏中所含的茯苓成分并不高，因此为了确保茯苓膏的质量和效果，我们可以自己动手制作。

材料准备

制作茯苓膏的材料包括：茯苓30克、麦芽糖500克、水适量。

制作步骤

1. 首先将茯苓用清水洗净，然后切成小块备用。

2. 取一个不锈钢锅，将茯苓和适量水放入锅中，大火煮沸后中火煮20分钟。

3. 过滤掉渣，取出茯苓水。

4. 将茯苓水加入麦芽糖中搅拌均匀，将混合物倒入平底锅中，小火煮制。

5. 不断搅拌，直到混合物变浓稠呈糊状。

6. 将糊状混合物倒入模具中，晾凉后冷藏即可。

注意事项

1. 制作茯苓膏时一定要注意不要加太多水，不然会影响煮制结果。

2. 煮制过程中一定要不断搅拌，以免糊底。

3. 煮制时间不宜过长，否则茯苓膏会变得苦涩，影响食用口感。

通过以上步骤的简单操作，我们就可以轻松自制出高品质的茯苓膏了。相信大家在制作过程中也会不断摸索出更好的方法，制作出更加美味的茯苓膏。