螃蟹都有那些疾病

蟹类是许多人喜爱的美食，尤其是螃蟹，在中国的南方地区，人们也常将螃蟹作为礼品送予亲友。但是万物皆有缺点，螃蟹也不例外，下面我们就来了解一下螃蟹都有哪些疾病。

1.背角蟹病

背角蟹病是螃蟹中常见的一种疾病，病原体是一种细菌。生病的螃蟹会出现背角变软，肉质松软，不新鲜的迹象。

2.肝脏萎缩

肝脏萎缩是蟹类中比较普遍的一种疾病，它主要发生在成虫和大型软壳蟹身上。肝脏萎缩会使蟹肉变色，从白色变成棕色。除此之外，受感染的螃蟹还会出现体态偏弱的情况。

3.赤痕病

赤痕病同样是蟹类中非常常见的一种病。感染的螃蟹身上的壳会出现赤褐色，龟甲松软，并带有明显的坑洼状、呈断壳现象。

4.白膜病

白膜病是螃蟹出现的典型的疾病之一，主要感染螃蟹的腹部及腿部的白色膜。患病的螃蟹整个身上的皮肤都会变成白色，并且会分泌出液体，呈现出明显的异味。

5.溃疡病

溃疡病是蟹类中常见的一种病，主要发生在软壳蟹身上。患有溃疡病的螃蟹身上会出现许多小的、凹陷的溃疡，并且肉质变软，口感不好。

6.瘤病

瘤病是螃蟹、虾等水生动物中久病不愈的一种疾病。患病的螃蟹身上会出现许多粉红色的肿瘤，且数量逐渐增加。患有瘤病的螃蟹运动能力变差，肉质变得萎软。

7.病毒性病害

当前常见的螃蟹病毒有和田病毒、黄海大螯螃蟹病毒、白斑综合征病毒、毛腿澳洲软壳蟹病毒等。受感染的螃蟹会身体虚弱，甚至死亡。

8.寄生虫病害

寄生虫也是螃蟹经常遭遇的一种疾病。寄生虫会侵入蟹体，不仅会影响到螃蟹的生长发育，还能影响到人体的健康。因此，螃蟹在食用前一定要注意检查是否有寄生虫。

综上所述，螃蟹病种繁多，严重影响了螃蟹的生长和发育。同时，为了防止螃蟹传染疾病，我们在吃螃蟹时也要注意食品安全以保护自己的健康。