马王堆螃蟹多少钱一斤（马王堆大闸蟹价格）

马王堆螃蟹是江苏省常州市周庄所产的一种母蟹，也被誉为“大闸蟹的妹妹”。螃蟹富含高蛋白、低脂肪、低胆固醇等营养成分，早在唐代就被誉为“修身良药”。而如今，马王堆螃蟹也成为了人们餐桌上的美味佳肴。

1. 马王堆螃蟹的价格

马王堆螃蟹的价格因季节而异。在螃蟹产量最高的时候，即9月份至12月份，价格会比较亲民，一般在70元至100元人民币每斤之间。而在淡季时期，价格就会相对较高，一般在150元至200元人民币每斤之间。

2. 马王堆螃蟹的产地

马王堆螃蟹的产地主要在江苏省常州市周庄。周庄历史悠久，自古以来就是螃蟹之乡，是全国螃蟹产量较大的地区之一。由于马王堆螃蟹出产于周庄马王堆水库，所以得名为马王堆螃蟹。

3. 马王堆螃蟹的特点

马王堆螃蟹的特点在于其肉质鲜美、味道清甜，蟹黄肉厚，肉质丰满，营养价值高。此外，它的体型较小但肉质较为紧实，壳较硬，不易破碎。不仅开胃美味，还有美容养颜、滋肾补益、预防癌症等作用。

4. 马王堆螃蟹的食用方式

马王堆螃蟹可以煮、蒸和炒等多种方式进行烹调。最为常见的方法是清蒸，将螃蟹放入锅中蒸熟，去除壳后即可享受蟹肉的鲜美。还可以在中药汤中慢火熬煮，以提高口感和保持营养成分。

5. 马王堆螃蟹的选购技巧

选购马王堆螃蟹时，首先要看螃蟹的体型和外壳是否完整，看蟹腿和螯是否灵活。选择壳体光滑发亮、色彩鲜明、蟹盖小、肉质厚实的螃蟹。同时，要注意蟹肚不宜过大，以避免有毒物质吃进腹中。

6. 马王堆螃蟹的总结

马王堆螃蟹因其肉质鲜美、特点独特而备受人们喜爱。根据每个季节的不同，价格也会有所变化。在选购马王堆螃蟹时，消费者应该注意外壳完好、蟹体丰满等细节。总之，马王堆螃蟹是一道美味佳肴，享用时别忘了品味它的美好。

观点：马王堆螃蟹是一道美味佳肴，但消费者在购买时应该关注食品安全问题，选择正规厂家的产品，避免购买假劣产品，以免对身体造成伤害。