乌鸡炖天麻，天麻党参炖鸡汤的功效（乌鸡天麻汤天麻放多少）

乌鸡炖天麻的功效是什么？

天麻炖乌骨鸡是一种具有滋补作用的食品。从中医角度来看，天麻能安神、补气、醒脑，乌骨鸡能补中、活血、化瘀。将两种成分混合制成的汤剂，能有效改善头晕、气血不足引起的头痛、中风引起的肢体运动不良，对肝阳上亢引起的头痛有很好的辅助治疗作用。从营养角度来说，天马炖乌骨鸡中的蛋白质、氨基酸和纤维素非常丰富，可以促进肠道蠕动，增强身体免疫力。信息：乌骨鸡炖天麻注意事项：儿童、孕妇禁用天麻，热痹者不宜食用。主要表现为关节肿痛，如烧灼感，疼痛部位发热，无固定疼痛。有高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等严重慢性病者，应在医生指导下服用。乌骨鸡虽然含铁较多，但具有滋阴补血、健脾强冲的作用。可有效治疗女性月经不调、缺铁性贫血等疾病，一般人群均可食用，尤其是体质虚血、肝肾不足、脾胃虚弱的人群。但乌骨鸡能生热助火，故急性菌痢肠炎患者、重症皮肤病及感冒患者出现发热、咳嗽等症状者不宜食用。来源：百度百科-乌鸡炖天麻参考来源：人民日报在线-天马枸杞炖乌鸡稳定血压

天麻炖乌鸡的做法

做法：1。将天麻用温水浸泡一天一夜，即24小时。泡软后可以切成片备用。2.乌骨鸡洗净，去内脏，切成大块，洗净，淹死备用。3.准备一个砂锅，放入适量冷水，开大火，放入姜片、天麻片、乌鸡块、红枣，大火煮10分钟。

乌鸡和天麻炖，吃了对身体有什么好处或坏处？

天麻炖鸡【原料】鸡肉1只(500克)，天麻10克，调味料适量。(1)鸡宰杀后，去除毛和内脏，洗净。(2)天麻洗净切片。(3)将天麻放入鸡腹，将鸡放入锅中，加水炖至熟，加调料后食用。功效：熄风行气活血。【应用】治疗血虚乏力、产后头晕。2.天麻炖猪脑【原料】天麻15g，猪脑1个。(1)天麻洗净切片。(2)洗猪脑。(3)将猪脑和天麻片放入搪瓷盆中，加水炖煮。功效：祛风开窍，疏通血管，镇静滋补。【应用】肝虚型高血压、动脉硬化、梅尼埃综合征、衰老、头晕、脑血管意外引起的偏瘫。