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天麻的药用,干天麻炖汤怎样处理(天麻配伍牛膝的功效与作用)

摘要: 天麻有什么药用价值 天麻的名称:天麻,原名红箭,最早记载于《本经》,宋代最早记载于《开宝本草》。明...

天麻有什么药用价值

天麻的名称:天麻,原名红箭,最早记载于《本经》,宋代最早记载于《开宝本草》。明代《本草纲目》年,合称“天马红箭”。明日的别名是马,又名神草(乌普本草)、独一味(抱朴子)、定风草(药性理论)、鹤草、(土经本草)。日本人管它叫鬼箭,偷人的脚等等。二、中国古代医学文献对天麻的评价。天麻在中国古代一些医学文献中受到高度赞扬。天麻早在《神农本草经》年前就被列为上品。《本草纲目》年,明代杰出的医学家李时珍总结了历代典籍中关于天麻功效的论述:天麻辛温无毒。长期用气,养阴,胖而健康,体重轻,又抗衰老。消除浮肿、下肢饱满、寒疝和出血。主治:风湿、肢体挛缩、瘫痪;小儿风痛,惊风,杨琪,五土七伤;风虚头晕头痛,活血,开窍。不小心拿走食物等。“三.天麻的药用价值。在中国,天麻入药已有一千多年的历史。其药效如下:1 .镇痛作用:天麻制成的天麻注射液对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病性头痛、中毒性多发性神经炎等有明显的镇痛作用。近年来,在一些医疗单位对1000多名患者进行的临床试验表明,有效率为90%。2.镇静效果:部分医疗单位使用合成天麻素治疗神经衰弱和神经衰弱综合征患者,有效率分别为89.44%和86.87%。能抑制咖啡因引起的中枢兴奋效应,加强戊巴比妥钠的睡眠时间效应。3.抗惊厥作用:天麻对神经痉挛、肢体麻木、偏瘫、癫痫等有一定疗效。还能缓解平滑肌痉挛、心绞痛和胆绞痛。4.降血压:天麻可以治疗高血压。长期服用可平肝益腰膝,强筋骨,增加外周及冠脉血流量,保护心脏。5.明目益智:天麻仍有明目、显著增强记忆力的作用。天麻对人脑神经系统有明显的保护和调节作用,能增强视神经的分辨力。目前已被用作高空飞行员的脑保健食品或药品。日本天麻注射液治疗阿尔茨海默病,有效率为81%。四.栽培天麻与野生天麻品质的比较研究。长期以来,人们对栽培天麻和野生天麻的质量(药理作用)有不同的看法。为此,南京中医药大学庄毅进行了专项比较实验研究(发表于第9卷第5期,《中国食用菌》)。结果表明(提取物):1 .药理作用(1)兔脑血流量的比较。静脉注射0.24 g/kg,兔脑血流图振幅变化相同,均引起振幅下降,提示其可通过收缩血管减少血流量。栽培天麻的幅度下降更明显,比例几乎翻了一番。(2)小鼠腹腔注射10 g/kg,与戊巴比妥钠有明显协同作用,两种天麻无明显差异。(3)戊巴比妥钠影响小鼠睡眠,戊巴比妥钠5 g/kg剂量可延长睡眠时间,差异无显著性。(4)两种天麻注射液,1 g/kg,能明显降低犬颈内动脉阻力和血压,两者无显著性差异。(5)对大鼠肠系膜微循环的影响,1 g/kg给药可使肠系膜小动脉直径增大,血流量增加,两种天麻无明显差异。证明以上两种天麻药理作用相同,人工栽培天麻在兔脑血流试验中有较强的作用。2.临床疗效(1)材料:两种天麻注射液;剂量:0.12克/2毫升;时间:e 30天

一系列实验表明,人工栽培的天麻在细胞内多糖颗粒含量、天麻素(天麻素)含量以及对家兔脑血流振幅降低的影响方面占优势,而野生天麻中干天麻的百分比和醇提物的含量略高。天麻头痛方提取物1。天麻川芎丸配料:天麻15克,川芎60克。用法:取炼蜜9克为丸,食后细嚼,茶、酒服用。主治:头痛、头晕、跌倒。3354是从《元御药院方》 2中提取的。川芎天麻茶配料:川芎500克,天麻200克,茶叶适量。用法:最后,将蜂蜜制成药丸,如弹珠。每天嚼一粒,和茶一起喝。适应症:具有熄风止痛的功效。可用于治疗第一次风引起的偏头痛和头晕。3354是从010-30003中提取的。天马川芎茶配料:天麻3g、川芎10g、白芷3g、春茶3g。用法:将前四味药材放入一碗白酒中,煎至半碗,取其药渣再用一碗酒煎至半碗。合并煎液,睡前喝茶。适应症:全头痛。3354是从010-30004中提取的。天麻洗方配料:天麻3克、香白芷6克、防风4.5克、葛根4.5克、金银花6克、石膏9克、川椒3克、乳香3克。用法:水煎洗净。主治:前额头痛。3354是从010-30005中提取的。天麻祛风清上洗方配料:天麻3克、防风9克、川芎6克、白芷6克、薄荷3克、桑叶6克、洋甘菊4.5克。使用方法:泡水洗净。主治:偏正头痛、头目眩晕等。3354是从《本草纲目》天麻食疗配方1中提取的。天麻炖鸡【原料】鸡肉1只(500克),天麻10克,调料适量。(1)鸡宰杀后,去除毛和内脏,洗净。(2)天麻洗净切片。(3)将天麻放入鸡腹,将鸡放入锅中,加水炖至熟,加调料后食用。功效:熄风行气活血。【应用】治疗血虚乏力、产后头晕。2.天麻炖猪脑【原料】天麻15g,猪脑1个。(1)天麻洗净切片。(2)洗猪脑。(3)将猪脑和天麻片放入搪瓷盆中,加水炖煮。功效:祛风开窍,疏通血管,镇静滋补。【应用】肝虚型高血压、动脉硬化、梅尼埃综合征、衰老、头晕、脑血管意外引起的偏瘫。天麻炖猪脑和天麻炖猪脑是民间常见的滋补食品。【功效】祛风开窍,通血脉,宁心养阴。【适应症】脑血管意外引起的高血压、头晕、神经衰弱、偏瘫、语言障碍等。【用量和用法】每次取天麻10克,猪脑1个(洗净

),水适量,放入瓦盅内隔水炖熟服食。[注意事项] 本方四季可用。猪脑必须新鲜,用时可每天或隔天一次,3-4次显效。天麻蒸猪脑三配方:天麻10克 猪脑2只 姜5克 大蒜10克 葱5克 盐5克 绍酒5克 鸡汤200毫升制作:1.把天麻打成细粉9猪脑去红腺及膜洗净,姜、蒜洗净,切片,葱切花。2.把猪脑放在蒸盆内,加入天麻粉、盐、姜、葱、蒜和鸡汤。3.把盛有猪脑的蒸盆置蒸笼内,用武火大气蒸35分钟即成。食法:每日1次,每次食猪脑1只。功效:平肝熄风,降低血压。高血压风痰上逆型患者食用。3、天麻鲤鱼〔原料〕天麻25克,川芎10克,茯苓10克,鲜鲤鱼1尾(1.5千克),酱油、料酒、食盐、味 精、白糖、胡椒粉、香油、葱、姜、水豆粉适量。〔制法〕(1)将鲜鲤鱼去鳞、鳃和内脏,洗净装入盆内,将川芎、茯苓切成大片,用第二次米泔水泡上,再将天麻放入泡过川芎、茯苓的米泔水中浸泡4--6小时,捞出天麻,置米饭上蒸透。切成片待用。(2)将天麻片放入鱼头和鱼腹内,置盆内,然后放入葱、姜,加入适量清水后,上笼蒸约30分钟。(3)将鱼蒸好后拣去葱和姜,另用水豆粉清汤、白糖、食盐、味精、胡椒粉、香油烧开勾芡,浇在天麻鱼上即成。〔功效〕平肝熄风,定惊止痛,行气活血。〔应用〕适用于虚火头痛、眼黑肢麻、神经衰弱、高血压头昏等症。4、天麻烧牛尾〔原料〕天麻10克,牛尾2条,母鸡、肘子、干贝、调料各适量。〔制法〕(1)将母鸡、肘子下锅煮汤,天麻洗净,放入罐内加清水上笼蒸透后切片,将牛尾按骨节缝剁开,放入锅内加清水、葱、姜、白酒煮开,去其异味。(2)锅内放入 煮好的 母鸡、肘子及汤,再放入牛尾、火腿、干贝,调好色味,用文火煨2小时左右,待熟后将牛尾捞出去,骨留肉 整齐地码入盘中,再将 天麻片镶上,把原汁内的母鸡、肘子等料挑出,用淀粉勾芡,淋香油,浇入盘中即可。〔功效〕祛风湿,止痛,行气活血。〔应用〕治头晕、头痛、风湿痛5、天麻炖乳鸽药材:天麻(10克)、桂圆肉(5克)、无花果(2个)材料:老母鸽肉(100克)、瘦猪肉片(50克)、老姜片(少许)制作:1、将老母鸽肉、瘦肉片煮熟; 2、将所有材料放在一起文火炖制2-3小时。天麻具有止头痛的功效,且效果极佳。滋补程度:中等【菜名】 天麻鱼头【所属菜系】 浙江菜【特点】 【功效】平肝熄风,定惊止痛,行气活血。适用于虚火头痛、眼黑肢 麻、神经衰弱、高血压头昏等症。【原料】天麻25克 川芎10克 茯苓10克 鲜鲤鱼1尾(1500克) 酱油料酒 食盐 味精 白糖 胡椒粉 香油 葱 生姜 水豆粉各适量【制作过程】1. 将鲜鲤鱼去鳞、鳃和内脏,洗净,装入盆内;将川芎、茯 苓切成大片,用第二次米泔水泡上,再将天麻放入泡过川芎,茯苓的 米泔水中浸泡4~6小时,捞出天麻置米饭上蒸透,切成片待用。 2. 将天麻片放入鱼头和鱼腹内,将鱼仍置盆内,然后加入葱、生姜和 适量清水,上笼蒸约30分钟。 3. 将鱼蒸好后,拣去葱和生姜。另用水豆粉、清汤、白糖、食盐、料 酒、酱油、味精、胡椒粉、香油烧开勾芡,浇在天麻鱼上即成。【用法】佐餐食,每日2次。半夏白术天麻汤【组成】半夏9克,天麻9克,白术9克,茯苓9克,橘红6克,甘草6克,生姜6克,大枣3枚。【功用】健脾燥湿,化痰熄风。【主治】痰饮上逆,痰多心悸,眩晕头痛等证。【古籍论】本方是治疗内生风痰之剂。若痰因湿生,主要用白术燥湿化痰。晕由于风,辅以天麻平熄内风。脾为生痰之源,所以兼用半夏、茯苓、橘红、甘草补脾益气,化湿和中。并引用生姜、大枣调和营卫。【点评】1、本方是为风痰眩晕而设。以眩晕,呕恶,舌苔白腻为证治要点。对于肝肾阴虚,气血不足导致眩晕,不宜服用。2、若湿痰偏盛,舌苔白滑的患者,加泽泻、桂枝利湿化饮;若肝阳偏亢的患者,加钩藤、代赭石潜阳熄风。3、耳源性眩晕、神经性眩晕属风痰而有上述证候的患者,均可随证加减服用本方。总之,本方主要治疗由于水饮痰湿所致的头目眩晕证,并且收效较好,可谓良方。另外,本方也是在二陈汤的基础上加味而成,在原方燥湿化痰的基础上,加入健脾燥湿的白术,平肝熄风的天麻,而组成化痰熄风方剂。飞龙天麻配方:天麻30克,草鱼1尾(1000克左右),料酒30克,盐4克,味精3克,姜10克,葱15克,芹菜叶20克,萝卜雕花或玫瑰鲜花3朵。功效:息风,定惊。适用于头风头痛、肢体麻木、半身不遂等症。制作:1、将天麻用二泔水(第二次淘米水)、川巨著10克、茯苓20克共同浸泡24小时,然后放到米饭上蒸熟,切片,除去川芎、茯苓不用。2、将草鱼去肠肝、鳞、骨;鱼肉向外,切成花刀,用鳍做龙头,用鱼尾做龙尾,用胡萝卜做龙舌,用鱼肉做龙鱼、龙爪。将鱼肉用盐、味精、料酒、盐码味腌1小时,再放入姜、葱、天麻,用武火蒸9分钟,取出后,除去姜、葱,装盘即成。天 麻 凤 翅原料:鸡翅 5只,天麻50克,胡萝卜,青椒、酱油、糖、绍酒、盐、味精、花椒葱、姜、蒜适量。制法:天麻用米泔水浸泡 4小时;将天麻放入米饭中蒸熟,切片;鸡翅洗切块,与天麻片一起红烧(红烧做法同普通烹调法一样)。功效:天麻有镇静、抗惊厥、抗癫痫和促进胆汁分泌等作用,可平肝息风、祛风定惊,用于头目眩、肢体麻木、小孩惊风、癫痫、高血病、耳源性眩晕等症。鸡翅甘温,入脾胃经,可温中益气、补精添髓。参考资料:中国天麻食品网

天麻的功效与作用

1、天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用,能增强视神经的分辨能力。2、有的医疗单位用合成天麻素(天麻甙)治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人,有效率分别为89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用,还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。3、天麻中含有的天麻素可以抑制体内的中枢神经,起到镇静的作用。4、天麻还具有降压的作用,天麻可以扩展血管,增加血管的通透性,并能降低血液的粘稠度,增加外周及冠状动脉的血流量。扩展资料:1、天麻适宜生长在夏季凉爽、冬季又不十分严寒的环境。我国中西南地区多分布在海拔1300~1900米的高寒山区。东北因纬度高、气温低,天麻多分布在海拔200~700米的低山区或丘陵地区。地温10~12摄氏度以上天麻开始萌动生长。达15摄氏度以上时天麻生长渐趋旺盛。2、天麻通常5月下旬至9月上旬,地温在20~25摄氏度时为天麻生长的旺盛期。但当土温超过30摄氏度时,蜜环菌和天麻的生长均受到抑制。气温低于15摄氏度时生长迅速减慢,随着气温的再度下降生长也逐渐停滞,进入越冬休眠期。产区年降雨量在1000毫米以上。3、平均相对温度80%左右,多雨潮湿的气候条件。最适宜天麻的生长。参考资料来源:百度百科-天麻百度百科-天麻属百度百科-野生天麻

中药天麻有什么功效

最主要的功效就是治头疼,头晕,

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