新鲜天麻可以吃吗，新鲜天麻的吃法及禁忌（新鲜天麻的价格）

新鲜天麻可以生吃吗？

鲜天麻可以直接食用。与干天麻相比，鲜天麻因为没有经过蒸煮，所以更有功效，更有食用价值。鲜天麻汁是夏季流行的吃法。鲜天麻汁能有效溶解天麻素，使天麻素营养更易吸收。如果你吞下新鲜的天麻汁，你的喉咙会很舒服。如果能加蜂蜜，味道会更好。将新鲜天麻洗净，切成块，放入榨汁机中。在20-30g鲜条中加入800-1000ml纯净水(或温开水)，或根据个人喜好加入红枣或其他水果榨汁。可以常温直接喝，也可以放冰箱冷藏。鲜天麻汁非常适合夏天食用。也有网友推荐新鲜天麻配西瓜、芒果、桃子等时令水果榨汁，更美味。鲜天麻泡水喝鲜天麻洗净，切碎或切片(可以加一点枸杞或红枣)，加水适量(根据你每天的用水量)，文火煮。如果烧水太麻烦，可以取鲜天麻5-10g，用水冲洗干净，切片，加入开水，即可饮用。可以连续冲泡1-2天，最后吃天麻片。茶叶中的鲜天麻能品尝到天麻特有的清香、甘甜、清凉，使人长期饮用后感到神清气爽、舒适健康。将鲜天麻洗净，切碎或切片(可以加少许枸杞或红枣)，加水适量(根据你每天的用水量)，用文火煮。如果烧水太麻烦，可以取新鲜天麻5 ~ 10g，用水冲洗干净，切片，加入开水，冲泡1~2天，最后将天麻切片食用。茶叶中的鲜天麻能品尝到天麻特有的清香、甘甜、清凉，使人长期饮用后感到神清气爽、舒适健康。鲜天麻的吃法1。取鲜天麻20-50g，用清水洗净，切块放入榨汁机中榨汁饮用；3.取鲜天麻20-50g，洗净，加水，打碎，久煮。对于茶，可以多煮几次；4.取鲜天麻20-50g，切块，用榨汁机调成糊状，然后取出放入锅中，加水文火煨至香味四溢，即可饮用。最后带渣吃(渣中富含天麻素)；5.取鲜天麻20-50g，洗净切块，用鸡鸭煨60分钟，与天麻同食；6.将鲜天麻浸泡在酒中。将鲜天麻洗净，切成小块，与其他滋补食材一起浸泡在40度以上的酒中。3个月后就可以喝了。鲜天麻，可洗净、切块、榨成汁，香味清亮，口感清凉。天麻品质越高，营养越丰富，口感越好。干品在加工过程中通常会损失很大一部分水分，口感不如鲜品爽滑。

新鲜的天麻可以炖着吃吗？

当然，你也可以将新鲜的天麻用水洗净，然后将两端的皮去掉，切成方块、薄片或丝，放入沸水中焯一下，再放入冷水中浸泡半小时左右。可以煮饭，也可以做粥。而且鲜天麻的营养价值比干天麻高，能平肝熄风，祛风止痛，有镇静止痛的作用。

新鲜天麻能直接食用吗

不是，这里的老百姓都是买新鲜的，切成片晒干，放点片在炖肉里。但是云南以外的天麻据说是酸的，炖的也不好吃。其实你可以直接吃，煮汤，想嚼就嚼。没事的。你可以在我的店里参观http://shop36737714.taobao.com/。