天麻炖猪脑多久喝一次，5岁儿童可以喝天麻汤么（天麻猪脑汤要炖多久）

天麻炖猪脑多久喝一次

每周喝一次。猪脑比猪肉含有更多的钙、磷、铁，但胆固醇含量极高。100g猪脑中胆固醇含量高达3100mg。猪脑中的胆固醇是常见食物中最高的。猪脑味甘、性温，具有很高的滋补价值。

天麻炖猪脑要多久

天麻炖猪脑要加满开水，移入开水锅中，小火蒸一个半小时。具体做法如下：1 .准备材料：猪脑、天麻、姜片、红枣、枸杞、盐。2.去除猪脑表面的膜和血丝，然后用流水冲洗至无血为止。3.将猪脑、姜片、红枣、枸杞、天麻放入炖锅中。4.注满开水，移入开水锅中，小火蒸一个半小时。五、出锅后，加入少许盐调味。6.搅拌均匀即可食用。

天麻炖猪脑是不是每个人都能喝？

天麻在古代被称为“驱风之王”。明代名医李时珍认为天麻是镇风之草，是治风的神药。所有的风虚都是内虚，没有天麻是治不好的。可见天麻对肝风引起的头晕头痛有很好的疗效。天麻性平味甘，对人体影响不大。慢性头痛患者可长期服用。现代研究还发现，天麻具有降血压、镇痛、镇静等作用。对高血压引起的头晕、头痛等症状有很好的治疗作用。至于猪脑，中医认为是“有血有肉之品”，与人脑的成分相似，含有一些其他食物无法提供的成分。所以天麻炖猪脑对阴虚阳亢、肝风引起的头痛有很好的调理作用。

但并不是所有的头痛都可以用这种方法治疗：例如，慢性头痛。中医分肝阳上亢证、痰浊证、血瘀证、气血两虚证、肾虚证等。其中，肝阳上亢证(即肝阳上亢证)患者最适合用天麻治疗。肝阳上亢证患者一般表现为头痛、头晕、急躁、发脾气，夜间睡眠不好，有时口干口苦，舌质红，舌苔黄。

痰浊证也可以用天麻治疗，但前提是要和其他药物一起治疗，否则效果不好。因此，痰浊证患者服用天麻炖猪脑后，头痛症状一般不会明显减轻。至于其他证型，由于头痛的病因与“肝风”关系不大，不建议用这种食疗方法来调理。

天麻不是补药：天麻是一种药，没有疾病的人没必要服用。况且天麻不是滋补品。虽然很平，但并不适合所有人。有些头晕头痛可能是单纯阴津不足、气血不足所致。这种情况下，服用天麻不仅达不到治疗效果，反而可能造成不良后果。李时珍《本草纲目》中有“长期服用天麻，全身散发红丹”的记载。可见，身体无异常的人，长期服用天麻可能会出现皮疹等不良反应。除此之外，还可能出现头晕、胸闷、气短、恶心、呕吐等其他症状。所以，一杯草药汤并不适合所有家庭。有症状的人喝了它，可以起到调养的作用；没有症状的人喝了，结果反而会适得其反。