排骨炖板栗，炒板栗机炒板栗的配方（家里炒板栗的做法）

排骨可以和板栗一起炖吗

是的，我可以。初冬天气，最好喝的汤应该是栗子排骨汤。秋天还没有走远，栗子依然清新迷人，味道依然氤氲芬芳。用排骨炖汤，香甜的味道可以融化到每一滴汤里。如果再加点红枣和桂圆干，会有补气血、养胃健脾、滋阴润燥的功效。由小宇的私人厨房【官方认证的豆类水果食品】食材板栗200克排骨300克红枣8个桂圆干8片姜5片料酒15克盐5克做法步骤1。在栗子的顶部画一个小十字。2.放入沸水中。煮沸后，继续加热30秒，取出。3.剥掉外壳。4.将排骨放入清水中，然后加入3片生姜。大火烧开后，继续将血沫烧开，取出备用。5.另外，准备一个汤锅，加入排骨和红枣，加入1汤匙料酒，然后加入没有配料的温水，一定不要加冷水。红枣和桂圆煮久了会很甜。如果不喜欢重甜，可以少放。6.大火烧开后，转小火炖60分钟。7.然后加入板栗和桂圆干继续炖20分钟左右。8.烹饪前用盐调味。

板栗炖排骨好处

栗子炖排骨小贴士3360【排骨】除了蛋白质、脂肪和维生素，还含有大量的磷酸钙、胶原蛋白、骨粘蛋白等。可以为幼儿和老人提供钙质。排骨营养价值高，具有滋阴壮阳、填精补血的功效。【栗子】性味甘温，具有养胃健脾、补肾益腰、强筋活血、止血消肿的功效。它含有不饱和脂肪酸和多种维生素，可以预防和治疗高血压、冠心病和动脉硬化等疾病。老年人照常吃栗子，可以达到抗衰老长寿的目的。它含有核黄素，经常吃栗子对长期难以愈合的儿童口腔溃疡和成人口腔溃疡有益。

排骨炖板栗怎么做好吃

前言上次，我去超市买了一大包栗子。我把它们剥开，放在冰箱里。通常，煮汤或煮饭都很方便。我也喜欢用栗子做菜。不管是煮汤还是炖排骨，味道都不错，我很喜欢。食材：排骨250克，栗子300克；辅料：油适量，酱油适量，姜适量，蒜适量，鸡粉适量，栗子炖排骨1、栗子、蒜、姜2、热油、姜、蒜3、排骨煸炒变色4、酱油煸炒5、栗子煸炒6、热水煮开，慢炖7至排骨烂，然后大火收汁即可，再加入鸡粉。小贴士排骨炖栗子用高压锅煮，速度更快，味道更好。