板栗怎么剥去外壳,新鲜板栗怎么去壳剥皮(怎样把栗子剥得又好又快)
- 板栗
- 2022-04-25 20:08:47
摘要: 板栗怎么剥去外壳 今天我知道了一个剥栗子的绝妙方法。都是自动去皮,方便完整。 栗子外壳去后内皮怎么...
板栗怎么剥去外壳
今天我知道了一个剥栗子的绝妙方法。都是自动去皮,方便完整。
栗子外壳去后内皮怎么快速去除
1.热水浸泡法:将生栗子洗净放入器皿中,加入少许精盐,用开水浸泡,盖上锅盖。5分钟后,取出栗子切开,内皮会和栗子壳一起脱落。2.冰箱冷冻法:栗子煮熟冷却后,放入冰箱冷冻两小时,这样剥内皮快,栗子肉完整。3.微波加热法:将买来的生板栗用剪刀剪开外壳,放入微波炉中高温加热30秒,使内皮和板栗肉自动分离。在用这种方法去除内皮之前,一定要把它的外壳切开,否则可能会造成微波炉故障。4.热胀冷缩法:栗子剥去外壳后,放入沸水中煮3 ~ 5分钟。取出后立即用冷水浸泡3 ~ 5分钟。5.阳光暴晒法:生栗子在阳光下暴晒一天,栗子壳就会裂开。这时候无论是生的还是熟的栗子都很容易把壳和内皮剥掉。但是要储存的栗子是不能干的,因为干栗子不能保存很久。1.形态特征:小枝灰褐色,托叶长圆形,长10-15毫米,疏生有毛有鳞腺叶椭圆形至长圆形,长11-17厘米,宽7厘米,顶端短至锥形,基部近截形或圆形,或两侧稍向内弯曲,故呈耳垂状。一侧通常是倾斜的,但是不对称的。新叶基部常呈窄楔形且两侧对称,叶背被星状绒毛覆盖。叶柄长1-2厘米。雄花序长10-20厘米,花序轴有毛;3-5朵花簇生,1-3 (-5)朵雌花生长结果,花柱下部有毛。成熟壳斗的尖刺有长有短,稀疏而密集。密集时,壳斗外壁完全覆盖,稀疏时,外壁可见。壳斗平刺的直径为4.5-6.5厘米;坚果高1.5-3厘米,宽1.8-3.5厘米。2.分布范围:栗子多生于低山缓坡及河滩。河北(迁西-板栗生产基地、宽城满族自治县-板栗生产基地、青龙阜宁-板栗生产基地)、山东、湖北(罗田麻城)、信阳罗山和陕南镇安是著名的板栗产区。
如何剥栗子皮
如何熟练的剥栗子?
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