安溪南崎铁观音特点，正宗安溪铁观音多少钱一斤（安溪铁观音哪个牌子最好）

安溪铁观音的特点？

安溪铁观音茶的特点安溪铁观音是最好的乌龙茶。其品质特征是：茶条卷曲，节肥而圆，重而匀，沙绿色，整体形状似蜻蜓头、螺身、蛙腿。铁观音冲泡后，汤色金黄浓郁如琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘甜，回味绵长，俗称“观音韵”。安溪铁观音茶香气高而持久，可谓“七泡更香”。铁观音的外观：绳肥、圆、蜻蜓头、重、枝硬、枝整齐，叶片大部分向叶背卷曲，颜色黑而油，有明显的沙绿色(新工艺已去除大部分红边)。铁观音茶的精髓：香气浓郁持久，音韵明显，具有兰花香、生花生香、椰子香等清香味；茶色金黄，橙黄，醇厚甘甜，微带蜜糖味，清爽甘甜。叶底：枝圆，茎红而亮，叶柄宽而厚(掌梗)，叶厚而软而亮，叶呈波浪状，称为“缎面”。安溪铁观音的核心特点是：干茶厚重，墨绿色；茶香明显，很有层次感和厚度；叶底要厚，要软，要亮。鉴别优质的安溪铁观音茶是一门高深的学问。安溪的名茶大师和老茶人可以通过观察形状和闻香味来鉴别茶叶的品质。最高的可以判断茶叶是否产自茶叶生长的河村，以及几年树龄的茶树。特色突出的，也能品出任何一位茶师的手。喝铁观音的外行，可以从“观形、听声、观色、闻香、品韵”来辨别茶叶的优劣。外观：优质铁观音茶条卷曲、紧实、厚重，绿色花梗、绿色腹蜻蜓头，色泽鲜亮，砂绿色，叶带鲜红斑点、白霜。颜色检验：汤色金黄，浓郁清澈，茶叶冲泡后叶底厚实明亮(安溪铁观音茶的特点之一，叶背弯曲)，有丝滑光泽。这是上面，下面是暗红色的汤。

安溪铁观音的品质特点

安溪铁观音的品质特点是：茶条卷曲，丰满圆润，厚重均匀，色泽沙绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、蛙腿。冲泡后的汤汁金黄浓郁如琥珀，有兰花的天然香味，口感醇厚甘甜，俗称“韵”。1.外观：绳肥，圆，蜻蜓，重，心硬，枝干树皮整齐，叶片大部分向叶背卷曲。颜色偏黑偏油，沙绿色明显(新技术去掉了大部分红边)。2.内质：香气浓郁持久，音韵明显，具有兰花香、生花生香、椰子香等。茶色金黄，橙黄，醇厚甘甜，微带蜜糖味，清爽甘甜。3.叶底：枝圆，茎红而亮，叶柄宽而厚(掌梗)，叶厚而软而亮，叶呈波浪状，称为“缎面”。4.核心特征：干茶厚重，墨绿色；茶香明显，很有层次感和厚度；叶子的底部应该又厚又软。资料：另外，铁观音是一种珍贵的天然饮品，具有很好的美容保健作用。但饭后喝铁观音可能会引起一些结石，因为茶叶中含有一定量的鞣酸，会与肉类的蛋白质发生反应，从而使食物中铁的吸收减少一半，还可能导致脂肪肝。吃肉后喝铁观音还会使单宁酸与动植物的蛋白质发生反应，形成单宁酸蛋白质凝块，不易被人体消化。虽然喝茶有很多好处，但要体现茶的价值，还是要科学喝茶：预防脂肪肝是铁观音常见的功效；但要在饭后一小时喝茶，这样铁观音中所含的氨基酸、维生素、茶多酚及各种药用成分才能被人体充分吸收。这样才能更好的体现铁观音清心明目、杀菌消炎、延缓衰老的功效。来源：百度

铁观音最大的特点是：兰香、观音韵。正宗的安溪铁观音兰香悠长，观音韵足。茶叶干而饱满，色泽沙绿，汤色橙黄明亮，滋味鲜爽。要买正宗的安溪铁观音茶，朋友可以在茶叶外包装上找一个标志：安息地理标志，可以保证茶叶产自安溪。很多爱茶的人从来不知道有兰香和观音韵是什么感觉，这就需要爱茶的人反复品尝不同品牌的铁观音。如果他们喝多了，自然会明白。我个人喜欢饮茶，魏先生的铁观音。