陈皮茯苓茶可以用土茯苓吗（陈皮茶怎么泡）

陈皮茯苓茶可以用土茯苓吗

茯苓自古以来就是一味很有名的中药材，它有利水消肿、健脾益气、祛湿化痰等作用，因此在很多中医处方中都有它的身影。对于茯苓，人们最熟悉的是土茯苓和茯苓皮，但你是否知道，这两者在中药中的应用也是不同的呢？在喝陈皮茯苓茶时，可以用土茯苓吗？下面我们来详细了解一下。

茯苓和土茯苓的区别

茯苓是茯苓科植物茯苓的干燥块根，味甘、淡，有利水、渗湿的功效。而土茯苓则是产于茯山以南各地的扁球状茯苓，味较苦、大、硬，且质地较粗糙，主要用于利尿、消肿、散结等方面。茯苓皮是茯苓的根皮，味苦、涩，性平，有祛痰、化湿、健脾胃等功效。

可以使用土茯苓泡陈皮茯苓茶吗？

土茯苓和茯苓皮在中药处方中可以互相替代，但是和茯苓块根的替代却要谨慎。因为土茯苓的质地比较粗硬，泡茶的时候需要将其切成小块，而且不够汁多，用起来口感相对偏苦，不如茯苓块根绵软顺滑，口感更为清爽。所以在喝陈皮茯苓茶时，建议还是选择标准的茯苓块根，这样可以保证喝到最好的口感和效果。

茯苓的泡茶方法

若想好好地喝一杯正宗的陈皮茯苓茶，不妨按照以下步骤来泡制：

1、取适量陈皮和茯苓块，分别用清水洗净。

2、将洗净的陈皮放入茶壶中，倒入适量的滚水，焯水1分钟。

3、将焯过水的陈皮倒出，放入适量的茯苓块，再加入适量的滚水，焯水2分钟。

4、将焯过水的茯苓块连同汤汁一起倒入茶壶中，倒入适量清水，焖2分钟即可。

5、根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜。

结语

陈皮茯苓茶是一款很好的中草药茶饮，既有口感，又有功效。若想保证效果，建议仍然选择优质的茯苓块根，此外还可以配合陈皮一起入药茶中，更能够提升其功效。希望这篇文章能够帮助你更好地享受这款美味饮品。