野生土茯苓能袪湿吗（土茯苓是干得好还是湿的好）

什么是土茯苓？

土茯苓，又称茯苓、地茯苓，是中国传统中药材之一。它是一种块茎，呈圆锥形或卵圆形，表面灰褐色或棕褐色，内部深黄色或棕黄色。土茯苓生长在湿润的山区或河畔，具有祛湿、健脾、安神等功效，因此在中医临床上被广泛使用。

土茯苓的功效与作用

作为一种常用的中药材，土茯苓具有多种功效与作用。首先，它可以祛湿。中医认为，湿邪是导致多种疾病的根本原因，如风湿病、慢性支气管炎等。土茯苓中的多糖能够促进人体新陈代谢，增强人体代谢功能，从而排除体内的湿气。其次，土茯苓还有健脾作用。中医认为脾主运化，是人体消化和吸收的关键器官。而土茯苓中的多糖能够促进肠胃蠕动、增加消化液的分泌，从而改善人体的消化功能。此外，土茯苓还具有安神、减肥、降血糖等功效。

土茯苓能去湿吗？

土茯苓作为一种祛湿的中药材，确实具有去湿的能力。根据中医理论，去湿要分三个阶段：先祛湿气，后扶正气、培补气血。土茯苓中的多糖具有明显的祛湿功效，可以加速体内湿气的排出。但是应该注意，祛湿只是治疗湿病的第一步，接下来还需要调整体内的正气，才能达到治疗的最终目的。

如何食用土茯苓？

土茯苓虽然作用非常神奇，但是过量食用仍会对人体造成损害。正常情况下，每次食用土茯苓不应超过30克，每日不超过60克。此外，土茯苓在食用前需要加工处理，一般有以下两种方法：

1. 先将土茯苓洗净，并用刀刮去表皮；

2. 先将土茯苓研成粉末，再用水冲泡，将茯苓粉煮至粥状即可。

采用上述方法处理后的土茯苓，可以用来煮粥、做汤或者泡茶，味道清香，十分可口。但是需要注意的是，由于土茯苓具有降血糖的作用，糖尿病患者应当慎重食用。

结语

总的来说，土茯苓是一种功能强大的中药材，具有祛湿、健脾、安神等功效。但是过量食用仍会对人体造成损害，因此在食用前需要加工处理。此外，祛湿只是治疗湿病的第一步，还需要进一步调理才能达到治疗效果。