薏米跟茯苓能一起泡酒吗（茯苓和什么不能一起吃）

如何用薏米和茯苓一起泡酒？

薏米和茯苓是常见的中药材，具有多种功效。通过将它们泡制成酒，不仅可以带来口感的享受，还可以起到保健作用。下面我们来介绍如何用薏米和茯苓一起泡酒。

材料准备

泡酒需要用到以下材料：

• 薏米80克
• 茯苓80克
• 白酒500ml
• 冰糖适量

建议选用优质的白酒，口感更加独特，且没有添加防腐剂等化学物质。

泡制过程

下面是具体泡制过程：

• 1. 将薏米和茯苓用清水洗净，晾干备用。
• 2. 将白酒倒入玻璃瓶中。
• 3. 将薏米和茯苓放入白酒中，轻轻摇晃，让它们均匀混合。
• 4. 加入适量的冰糖，根据个人口味来调整。
• 5. 盖上盖子，放置在阴凉干燥的地方，静置一个月。
• 6. 泡好后，可以用过滤纸或者棉布过滤酒渣，然后就可以享受美味的薏米茯苓酒了。

注意事项

在泡制薏米茯苓酒时，需要注意以下事项：

• 1. 在洗薏米和茯苓的时候，要用清水反复冲洗，防止农药等残留。
• 2. 瓶盖应该要拧紧，防止空气进入影响品质。
• 3. 酒需要放置在阴凉干燥的地方，避免受阳光暴晒和潮湿。
• 4. 泡制的酒不能过量饮用，尤其是孕妇和婴幼儿，应该慎重食用。

总之，薏米茯苓酒不仅好喝，而且对身体有好处。大家可以根据自己的口味和需要来调整材料比例和冰糖用量，制作自己专属的薏米茯苓酒。