金鲳鱼属于海鲜么（金鲳鱼是淡水鱼还是海鱼）

金鲳鱼是一种普遍存在于热带海域的鱼类，它的外观呈金色，体型较大，常被人们误认为是一种海鲜。那么，金鲳鱼真的属于海鲜吗？

首先，我们需要明确海鲜这个概念。海鲜是指从海洋或淡水中捕捞或养殖出来的各种水生生物，包括鱼类、贝类、虾类、蟹类等。而金鲳鱼归类于鲷科鱼类，属于重要的食用鱼类。因此，金鲳鱼确实可以算是一种海鲜。

不过，我们需要注意的是，金鲳鱼属于高价的、名贵的海鲜之一，因为它的肉质鲜嫩、味道鲜美，营养成分也非常丰富。因此，金鲳鱼常常被视为一种奢侈品，价格较高。

此外，金鲳鱼的食用方式也多种多样，既可以清蒸、煎炸，也可以冷拼、生吃。但需要注意的是，生吃金鲳鱼也存在一定的食品安全隐患，容易感染一些细菌或寄生虫，因此，建议消费者购买时选择经过处理或加工的金鲳鱼。

在购买金鲳鱼时，我们需要注意以下几点。首先，要选择新鲜肉质坚实的金鲳鱼，它的眼睛应该是透明的，鳞片应该完整，没有腥味。其次，尽量选择活体或刚刚宰杀的金鲳鱼，以确保其鲜度。最后，要选择正规渠道购买金鲳鱼，避免购买到被替换或掺假的金鲳鱼，以避免食品安全风险。

除了食用外，金鲳鱼还具有一定的药用价值。金鲳鱼为温性食材，含有大量的蛋白质、维生素等营养成分，具有滋阴养血、益气健脾、强筋健骨等功效。因此，金鲳鱼可以用来治疗一些病症，例如虚弱贫血、筋骨酸痛等。不过，在使用时应该根据个人的体质和病情进行谨慎使用。

综上所述，金鲳鱼是一种优质的食用鱼类，也具有一定的药用价值，因此被广泛的消费者所青睐。但在食用和购买时需要注意一些食品安全问题，以确保金鲳鱼的安全食用效果。

所以，对于爱好吃海鲜的人来说，金鲳鱼绝对是一种不可错过的美味佳肴!