2018年3月2日金鲳鱼价格（野生金鲳鱼）

金鲳鱼，又称黄鲳鱼、黄鲈鱼，是一种常见的海水鱼类，广泛分布于我国的南海、东海、黄海和渤海等海域。金鲳鱼有肉质鲜美、营养丰富、味道鲜美的特点，一直备受消费者的喜爱。

2018年3月2日，金鲳鱼的价格与往常相比出现了较大的波动，最主要的原因是天气影响。由于受冷空气影响，南方地区的气温下降，海水温度骤降，影响了金鲳鱼的生长，导致价格上涨了一些。

据市场数据显示，2018年3月2日，金鲳鱼的平均批发价格在每斤15-20元之间，与前一日的价格相比，上涨了2元左右。部分地区由于受到天气等因素影响较大，价格可能会有所波动。

不过，需要提醒消费者的是，金鲳鱼的价格虽然有所上涨，但是作为一种常见的海鲜，其价格仍然相对较为稳定，不会有太大程度的波动。而且，消费者在购买金鲳鱼的时候，需要留意清洗和消毒的问题，确保食品安全。

与此同时，金鲳鱼的营养价值也是很高的。它含有高蛋白、低脂肪、丰富的不饱和脂肪酸、维生素D、钙和铁等成分。常食金鲳鱼有益于心血管健康和骨骼健康，对预防疾病有一定的帮助。

因此，消费者在选择食材的时候，不妨多考虑一下金鲳鱼的美味与营养。当然，在购买的时候需要掌握一些基本知识，例如要选择外形完整、鳞片光泽、体色鲜艳、鱼鳃红色的金鲳鱼等。

总之，2018年3月2日的金鲳鱼价格虽然有所波动，但是它仍然是一种品质较高、营养丰富、口感鲜美的海产，值得消费者考虑。同时，购买时需要注意食品安全和基本知识，这样才能更好地品尝到它的美味与营养。