2017金鲳鱼土塘养殖

金鲳鱼是一种重要的水产资源，以其鲜美的口感和高营养价值受到广泛欢迎。近年来，金鲳鱼土塘养殖模式逐渐兴起，获得了众多鱼农的认可和支持。

一、什么是金鲳鱼土塘养殖模式？

金鲳鱼土塘养殖，是指直接在土地上修建水库，进行养殖的一种养殖模式，也叫天然塘养殖。金鲳鱼土塘养殖不仅具有低成本、高产出的优势，也能够充分利用土地资源和水源资源。

二、金鲳鱼土塘养殖的优势

金鲳鱼土塘养殖相比传统养殖模式，具有以下优势：

1、降低养殖成本。金鲳鱼土塘养殖可以利用当地的天然水源和土地资源，降低养殖成本，使得养殖效益更高。

2、促进养殖稳定。土塘养殖具有稳定的水环境，减少了经常性的养殖疾病和死亡情况，保证鱼群的稳定增长。

3、改善养殖环境。土塘养殖不仅可以改善当地土地环境，还能够提高水池的深度，保证充足的光照和氧气供应，提高水质和水体的抗污性。

三、金鲳鱼土塘养殖的关键技术

金鲳鱼土塘养殖技术的关键在于：

1、选址和准备土地。选址要选择地势高，水源充足的区域，如果土地地势较低，则要加固水堤，以防止洪水。

2、鱼苗选购。要选择外观整洁、体型健壮、无病害的鱼苗。

3、饲料的选用和供应。在金鲳鱼土塘养殖中，饵料的合理选用和供应是非常重要的。一般可选用草鱼饲料、鲤鱼饲料、金鱼饲料等。

四、金鲳鱼土塘养殖的市场前景

随着人们健康意识的不断提高，金鲳鱼作为一种高蛋白、低脂肪、低热量、富含维生素的健康食品，市场需求量逐年攀升。同时，金鲳鱼土塘养殖模式可降低成本，提高产量，满足市场需求。

五、金鲳鱼土塘养殖的食用价值

金鲳鱼被称为“淡水金枪鱼”，味道鲜美，肉质细嫩，适合多种烹饪方法，营养价值极高。金鲳鱼肉中含有76%的不饱和脂肪酸，对于预防多种疾病有益，也含有丰富的蛋白质和维生素。

六、金鲳鱼土塘养殖需要注意的问题

在金鲳鱼土塘养殖过程中，需注意以下问题，以及时做出调整：

1、水质的监测和维护。水质过差会影响金鲳鱼的生长和健康，所以需要经常进行水质监测，并及时进行调整。

2、防止传染病的发生。定期对金鲳鱼的健康状况进行检查，及时把发病的鱼隔离出来，防止传染病的发生。

3、维护水库的环境卫生。金鲳鱼土塘养殖需要保持水库的清洁卫生，及时清理残饵、粪便等，保证良好的养殖环境。

综上所述，金鲳鱼土塘养殖是一种有效的水产养殖模式，具有低成本、高产出、水质稳定等优势。随着市场需求的增加，金鲳鱼土塘养殖模式将会得到更加广泛的推广和应用，成为未来水产养殖的重要发展方向。