怎么种天麻，新鲜天麻怎么吃法（天麻种植的全部过程）

如何种植天麻？种植技术天麻生长习性：适合在疏松湿润的沙壤土中生长。最适生长温度为15-28度，局部温度低于8度高于30度时停止生长。天麻不能自养，必须依靠蜜环菌为其生长发育提供养分。即蜜环菌生长在木材上，天麻从木材中吸收蜜环菌，重新生长。1.多种阔叶树的配制(松树、柏树等含油较硬的杂树除外，不能使用)可作为蜜环菌的栽培木材，常用的树木有青杠、板栗、榆树、刺槐、柳树、桦树等。2.选择透水性和透水性好、疏松、腐殖质丰富的壤土或砂壤土，挖深35厘米、宽85厘米的坑进行栽培。3.选种、拌种、种植天麻，可分有限繁殖和无限繁殖。挑选麻种时，选择当年挖出的天麻，去掉商品麻，挑选全部麻种后进行筛选，挑出烂麻、畸形麻等劣质麻种，最终确定与下一年的麻种大小相近、外观结实、个头大、色泽好、无外伤的天麻。种植前，用10-50倍液的新型高脂膜拌种，防止病害入侵。挖好坑底，整平，铺上一层阔叶树叶和腐殖土，然后将事先准备好的木材均匀地放在坑底，材料与每窝6-8块木材之间的距离为6-8厘米。种植时，把邮寄给你的蜜环菌枝条紧贴在木材两侧的鱼鳞上，再把天麻种子放在菌枝和木材上，这样它们就能迅速建立起营养(共生)关系。之后，剩余的白色蜜环菌种被分成大豆大小的颗粒，均匀地分散在木材的中间。之后用腐殖质或细砂填充，轻轻按压，不留空隙。如果种子多，菌种多，菌枝多，可以和上面一样在第一层再种一层，但要注意上下木的“井”形。最后用15厘米左右的细土覆盖，用龟背形状的枯叶覆盖，略高于地面，有利于排水。4.种植后管理：天麻种植后不需要施肥、松土、除草，保持野生状态。始终保持土壤含水量在40%左右，地温在15-28度。根茎膨大期叶面喷施根达灵溶液，可促进光合作用产物(养分)从叶面向根系输送，提高养分转化率和疏松能力，使根茎迅速膨大，有效物质含量大幅增加。炎热的夏季，应使用遮阳网或树枝遮阳降温，防止人畜踩踏。万一干旱，适当浇水。同时，注意防止雨季积水。5.病虫害防治天麻病害主要包括根部紊乱，发生原因有二：一是杂菌侵入天麻根部；第二个生长期雨水过多，导致天麻根系紊乱。防治：选择排水良好的地面种植天麻。细菌无杂菌感染，应填补细菌与材料之间的空隙。时刻注意排水。方法：喷洒靶向药物800倍溶液对新型高脂膜进行杀灭。主要害虫

有蛴螬、蝼蛄。防治方法：喷施针对性药物进行灭杀或用灯光诱杀成虫。　　6、采收加工　　一般在春季秋季10-11月采挖。挖出后用淘米水洗净泥沙和天麻表面的菌索,然后放蒸笼蒸10-25分钟,根据天麻大小而定。蒸好直接晾晒或烘干即可,注意阴雨天防止霉变。