天麻的保存方法，鲜天麻怎么吃（带泥土的新鲜天麻怎样保存）

干天麻怎么保存能保存几年

天麻经处理后可保存3年。天麻的处理方法：1。把从土里挖出来的新鲜天麻去皮，洗净晾干，然后放入锅中煮至摸起来有点软。(为了避免烟叶，最好把天麻放在棉布上。) 2.煮好后，放在阳光下晒干，并擦干大部分水分。(需要注意的是，干天麻千万不要放入冷冻室，否则再次取出后容易因冷冻融化而变质。干天麻可长期保存，保存条件好的可保存五六年。) 3.干燥或晾干后，做好密封工作，密封在玻璃瓶中，放在阴凉通风处保存3年。(天麻水润而不燥，根茎可入药。干天麻具有熄风止痉、祛风除痹的功效，能有效缓解四肢麻木、头痛等各种症状。它是一种非常有价值的中草药。野生天麻能镇静、降血压、增加冠脉血流量、促进脑血流量、降低脑血管阻力、增加耐缺氧能力，对心肌缺血有保护作用。其中，野生天麻对各种原因引起的眩晕有很好的疗效，同时对老年人多发的高血压、神经衰弱也有很好的治疗效果。参考来源：手机知网——不同保鲜方法对鲜天麻保鲜效果的比较。参考来源：人民日报在线-关注！这些食物不能存放在冰箱里。参考来源：百度百科-天麻

新鲜天麻怎样保存

新鲜天麻应长期保存。应该放在干净的玻璃瓶里。最好加入一些炸至暗黄色的糯米，然后放在阴凉通风处搁置。天麻不宜放在冰箱里，会潮湿，容易引入细菌。天麻是兰花植物天麻的根茎。冬春季开挖，冬挖名马东，质量好；春季收割机名叫马纯，质量不如马东。挖出来后，去掉地上的茎和须根，洗净土壤，用清水浸泡，及时擦去粗糙的表皮，再用清水或明矾水浸泡，然后煮沸或蒸透至中心无白斑，取出晒干或晾干。资料：天麻的选择方法：1。这取决于产地。在中国，天麻主要产于四川、云南、湖北和陕西。产自云南和四川的天麻质量最好。比如云南昭通和四川宜宾出产的天麻，大多是好货。2.要看明天麻的样子。天麻以其块茎为原料，应肥实而不空心，面色黄白，光亮透亮，质坚脆，是最好的产品，又被称为“明日麻”。3.研磨掉碘是必要的。天麻是道地药材，多在冬至、清明前采挖。咀嚼久了，味道很甜，还有点粘。还有一种天麻的非主观鉴别方法，就是将其磨成粉末，加水10%水浸，再加入2~4滴碘，正品会紫到酒红色。来源：人民日报网-天麻是“治头晕的药”？这两种人千万不要吃人民日报在线-注意！这些食物不能储存在冰箱里。

刚挖出来的天麻怎么保存

鲜挖天麻的保存方法：鲜天麻：用清水洗净，清洗时注意不要用力过猛伤表皮，只需轻轻洗掉天麻表皮上的泥，不要损伤尾部和顶部，否则保存时间会大大缩短，容易变质，然后放在阳光下晒干水分，当然也可以晒干收集。其他保存方法：第一，将天麻切成片，用蜂蜜浸泡一年，或者用酒浸泡。第二，把新鲜的天麻用报纸包回去，放在冰箱这样的冷藏室里，可以保鲜两个月。第三，鲜天麻挖出来后立即清洗、压榨、浓缩、冻干，同时低温灭菌，加工成本低，有效成分全部保存。鲜天麻保存注意事项：鲜天麻可用塑料袋密封，放入冰箱保存。大家要记住千万不要放在冰柜里，因为如果你把它拿到冰柜里存放，再拿出来的时候很容易因为冷冻融化而变质。鲜天麻的保存建议：一般自己保存鲜药材时间不宜过长，最好在三个月内用完。如有必要，可干燥或晒干，并可长期保存。