天麻怎么加工，天麻几月份种植最合适（新鲜天麻怎么晒干步骤）

新鲜天麻怎么加工

箭麻和大白麻可以加工成商品麻。天麻的加工。应该在上升的时候处理。如果存放时间过长，天麻会变质。会变得空虚。(1)根据天麻的大小，分为3 ~ 4个等级。一般天麻鲜重在90g以上，天麻鲜重在90g以上，天麻鲜重在45g以上，天麻鲜重在45g以下，受损天麻在45g以下。然后要把土洗干净，处理一下，不要影响药效。(2)将洗净的鲜天麻蒸烫，蒸15 ~ 20分钟。要求蒸透，让“脏心”看不出来。也可以用开水烫5 ~ 15分钟。然后放入熏蒸室，用硫磺熏蒸10 ~ 12小时。熏蒸后的天麻光亮洁白，质量好，并能防虫防霉。(3)晒干、熏制后的天麻应立即烘干。温度要控制在50 ~ 60，初始温度不能太高，以免天麻中的水分蒸发过快，中间的糖芯和表皮形成硬壳；如果温度过低(40)，需要除湿，防止发霉腐烂；用文火烤至七八成干时，取出压平，然后升温至70左右继续烤至完全干透。干燥时要经常检查，以防烧焦变质或起泡。

天麻的加工方法

采收方法：剥去表土，取出土壤上层的菌料和填料，再取出天麻根茎，逐层采收。加工方法：将天麻分级，用清水洗净，去皮，将天麻放入蒸笼中蒸15-30分钟左右，放在阳光下暴晒至干。一、天麻采收方法1、天麻采收时间处于休眠期，此时天麻已停止生长，不仅便于加工，也有利于采收后及时栽培。无性冬种天麻适宜在第二年深秋至初冬(即10月至11月)或第三年春季采挖；春天麻在当年冬季或次年春季种植和挖制。有性生殖第一年6月播种，第二年11月挖。20%是火麻仁，80%是商品。有性繁殖的收获时间可根据生产需要确定。2.采收天麻时，注意不要损伤麻体(麻口或块茎)，小心剥去表土，取出填充物和上层土木耳，轻轻取出天麻，逐层采收。取出的天麻要分类，麻、种麻、商品麻要分别盛放。白麻、箭麻要及时处理，米麻、白麻要做种子，用过的天麻要妥善保管，以免造成烂籽。3.具体存放方法是：首先用手揉搓，放掉，在平地上撒成湿润的细土，厚度5-10 cm。然后，把天麻种子单层放在上面，再撒上5厘米厚的细湿土。播种时，要小心，小心处理。注意存放时间不宜过长，否则会造成种子腐烂。建议栽培和收获同时进行，并准备新的木耳和木段。天麻的采收期分为冬、春两季，冬收在冰冻前，春收在解冻后发芽前(4月中旬)。二、天麻加工方法天麻采收后要及时加工。一般采用笼蒸、炕晒进行烘干，操作流程为分级、洗、蒸、烘干：1。天麻分级，50克差分级根据天麻的重量，按箭麻的大小，一级天麻应在150克以上，二级天麻70克-150克，三级天麻70克以下，四级天麻为次品。201克以上分别放置处理，同时剔除病麻、烂麻等产品

箭麻和大白麻可以加工成商品麻。天麻的加工。应该在上升的时候处理。如果存放时间过长，天麻会变质。会变得空虚。(1)根据天麻的大小，分为3 ~ 4个等级。一般天麻鲜重在90g以上，天麻鲜重在90g以上，天麻鲜重在45g以上，天麻鲜重在45g以下，受损天麻在45g以下。然后要把土洗干净，处理一下，不要影响药效。(2)将洗净的鲜天麻蒸烫，蒸15 ~ 20分钟。要求蒸透，让“脏心”看不出来。也可以用开水烫5 ~ 15分钟。然后放在吸烟室用硫磺熏10 ~ 12小时。熏制的天麻色泽亮白，品质好，并能防虫防霉。(3)晒干、熏制后的天麻应立即烘干。温度要控制在50 ~ 60，初始温度不能太高，以免天麻中的水分蒸发过快，中间的糖芯和表皮形成硬壳；如果温度过低(40)，需要除湿，防止发霉腐烂；用文火烤至七八成干时，取出压平，然后升温至70左右继续烤至完全干透。干燥时要经常检查，以防烧焦变质或起泡。