板栗上火，李子是上火的还是降火的（一吃板栗就头疼头晕）

板栗会上火吗

栗子性温，吃了不容易生气。但是如果用糖炒栗子，糖比较重，吃多了容易生气。有些人喜欢吃生栗子，栗子含有大量的维生素。但是生栗子比较硬，很难消化，熟栗子相对容易消化，但是不能吃太多，会引起胀气，影响脾胃功能。所以吃栗子一定要细细咀嚼，有帮助。板栗的营养价值：1。板栗具有健脾和胃、益气补肾、强腰强筋、止血消肿、强心的作用。适用于肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多、脾胃虚弱引起的慢性腹泻、外伤引起的骨折、筋骨肿痛等。2.板栗也有很高的药用价值，老少皆宜，治疗恶心等疾病。板栗含有柔软的膳食纤维，其血糖指数低于大米。3.板栗富含不饱和脂肪酸和维生素，可防治高血压、冠心病、动脉硬化等疾病。还有极高的糖、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质，以及维生素C、B1、B2等。有强身健体的作用。

板栗吃多了是否会上火

栗子性温，所以说吃了不会生气是有道理的，但是因为栗子是温补品，有一定的温性，所以大量食用还是有生气的风险。栗子最好适量吃。注意事项：1。脾胃虚寒者不宜生吃栗子。它们应该煨炒，或者和栗子、枣、茯苓、米饭一起煮。2.呕血便血者宜生吃栗子。3.因为它含有较多的碳水化合物，糖尿病人应该适量吃栗子。4.无论是生吃、炒吃还是煨吃，都要细细咀嚼，甚至咽下津液才能达到更好的滋补效果。5.便秘的妈妈和孩子不宜多吃栗子。资料：主要价值【化学成分】含蛋白质5.7%，脂肪2%，碳水化合物62%，灰分1.3%，淀粉25%，维生素B，脂肪酶等。【性味与归经】甘温；肾经、脾经、胃经。【主治】养胃健脾，补肾强筋，活血止血。用于恶心、腹泻、腰脚酸软、呕吐、鼻出血、便血、金疮、肿痛、瘰疬、月子病、九子之选、红白痢疾等。【用法用量】取生食、熟食或炒粉；外用捣固。【配伍应用】岳家病：板栗花10g，水煎。(贵州黄平)九选：板栗花适量，水煎。(贵州毕节松桃)红白痢：板栗10克，马齿苋10克，红枣10克，水煎。(贵州毕节) 【南北板栗食用】1)炒板栗种子果形较小，含糖量和蛋白质较高，淀粉和糯质较少，优良品种以河北燕山产板栗为代表。2)菜用板栗，果形大，含糖量低，含水量高，淀粉含量高，具有粳型特征，适用于菜肴、糕点、罐头等。代表品种有江苏、湖北等地的板栗。【药用价值】板栗具有健脾和胃、益气补肾、强腰强筋、止血消肿、强心的功效。适用于腰膝酸软、腰腿不利、肾虚小便增多、脾胃虚弱引起的慢性腹泻、外伤骨折、瘀血肿痛、筋骨疼痛等。板栗也有很高的药用价值，主要用于恶心、呕血、便血等疾病，老少皆宜。板栗含有柔软的膳食纤维，其血糖指数低于大米。只要烹饪时不加白糖，糖尿病患者也可以做适当的补品。板栗富含不饱和脂肪酸和维生素，可防治高血压、冠心病、动脉硬化等疾病。还有极高水平的糖、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质，以及维生素C、B1、B2等。这对强身健体很有用。孕妇吃栗子是为了强健骨骼，也叫栗子。与红枣、柿子并称“三大木本粮食”。板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素等营养物质。具有健脾和胃、补肾强筋、活血止血的功效。经常吃板栗的孕妇不仅可以强身健体，强健骨骼，还可以帮助骨盆成熟，消除疲劳。而且炒出来的板栗味道香甜可口，是一种非常好的食物。【保健价值】主要功效有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等。可治疗恶心、吐血、腰脚无力、便血等。可与人参、黄芪、当归等媲美。对肾虚有较好的疗效。唐代孙思邈认为栗子是“肾之果，肾病当食。”其中含有的不饱和脂肪酸和维生素具有抗高血压、冠心病、骨质疏松和动脉硬化的作用，是抗衰老、延年益寿的滋补产品。含有维生素B2，经常吃板栗对人体有益

栗子吃多了容易生气。栗子含有大量的木薯淀粉和糖原，还含有人体脂肪和蛋白质。栗子会引起更高的热值和大量的动能，所以吃太多栗子真的会生气。容易生气的人，吃栗子时生气的概率可能更高。初秋栗子的销量会特别好。栗子中的维生素C一定比很多新鲜水果中的维生素C高好几倍，矿物质成分也很高。延伸信息：栗子吃多了很难消化吸收。它们是非常生的栗子。有些人可能喜欢直接吃栗子。生栗子可能维生素含量比较高，但是生栗子比较硬，所以会被慢慢消化吸收。所以，熟栗子最好吃，适当吃熟栗子非常好。如果吃得太多，很容易腹胀，可能对肠胃有害。如果不调整，很容易消化吸收。所以，无论吃生栗子还是熟栗子，一定要少吃多吃。来源：人民日报在线-10个栗子端一碗饭，但这些人应该少吃栗子。人民日报在线-健康：容易生气的人应该注意这些食物，让你“火上浇油”