板栗保鲜，板栗怎么样保存不坏（新鲜的板栗子怎样保存）

板栗储存保鲜方法

1.风干保存：将栗子浸泡在冷水桶中，水溢出栗子。浸泡7-10天后取出，放入竹篮中，挂在通风处，自然晾干。这样，如果风干，栗子的保质期可以大大延长。将栗子放在水中浸泡三到七天，可以有效杀死里面的细菌和虫卵，然后拿出来沥干水分，这样就不会再被轻易破坏了。如果加入少量漂白剂(万分之五就够了)，效果会更好。2.通风保存：将新鲜栗子放在阴凉通风处，摊开，栗子不要堆放。只要栗子能通风，放一两个月没问题。3.袋装风干：将新鲜栗子平铺在容器中，放在阴凉通风处晾2 ~ 3天，然后放入布袋中，布袋透气性好。千万不要用塑料袋。挂在阴凉通风处，每天摇一两次。这种方法一般可以保存板栗4个月。4.冷藏：将新鲜的栗子放在太阳下晒一天左右，然后剥去外壳放入保鲜袋中，扎口放入冰箱冷藏，也可以提高保存时间，但需要注意的是，栗子一定要无壳保存。也可以用另一种方法：冷开水中加入1茶匙盐，将板栗浸泡3-5分钟，简单杀菌即可。浸泡后，用冷开水冲洗干净，晾干1-2天。板栗晃动时会发出声音，然后可以用塑料袋包装，绑在袋口，存放在冰箱冷藏室。这种方法可以将栗子保存一个月以上，处理后的栗子香甜酥脆。5.锯末的混合存放和保存：将新鲜板栗与锯末混合，记得在上层覆盖一些锯末，存放在阴凉通风的地方，这样可以保存一段时间。6.沙子保存：大量栗子可以埋在沙子里。将沙子放入容器中，在底部铺一层沙子，在沙子上放一层栗子。盖上一层沙子，盖上沙子，再放一层栗子，以此类推。放栗子后，最后加一层沙子。每隔一段时间喷水一次，保持沙子的湿度。喷水量应适中。为了保存栗子的水分，这是栗子被沙子隔开的原因，但水分不宜过多。水太多会导致栗子腐烂。

板栗保鲜方法

板栗的保鲜！不可食用的栗子直接放在冰箱里是不明智的。【爽】这三招让你每天都有“鲜”栗子吃~