怎么炒板栗好吃又简单，正宗糖炒栗子技术（板栗怎么做菜好吃又简单）

板栗怎么炒好吃又简单

栗子洗净切块，放盐在锅里炒2分钟，然后放入栗子炒干，再放入糖炒焦香，简单好吃的炒栗子就做好了。提前准备的材料包括：栗子500g，盐300g，糖15g。1.栗子洗净，装盘。2.用剪刀剪栗子。3.大火，待锅内水完全烧尽后加盐翻炒2分钟。4.盐加热均匀后，倒入栗子中翻炒，将栗子中的水分完全炒透。5.加入白糖继续翻炒。翻炒，直到糖慢慢焦化，变成深咖啡色。6.取出栗子装盘，完成。注：1。煎的时候用小火，火就烧起来了。2.经常翻炒，使盐粒与栗子分离。

怎么糖炒板栗好吃又简单

做糖炒栗子，需要准备以下食材：栗子若干，食用油适量，糖适量。唐朝板栗的制作步骤是：首先用剪刀将洗净的板栗剪出一个长长的口子，保证板栗仁能漏出来，同时剥开；将沥干水分的栗子放入盆中，放入微波炉中高温加热2-3分钟，视栗子量而定；在栗子上倒适量食用油和糖，拌匀，放回微波炉2-3分钟；一个开口的糖栗子就做好了！栗子虽然好吃，但是不要贪吃。吃多了很难消化。每天吃10克左右，对肾虚引起的腰腿无力有很好的滋补作用。然而，由于含糖量高，糖尿病患者应避免食用。街上有些糖炒栗子金黄油亮，闻起来甜甜的，让人忍不住买一袋来满足自己的渴望。不知道大家有没有买过这种栗子。外表有光泽，开口整齐，色泽黄嫩。但是当你吃到嘴里时，它们并没有你想象的那么好吃，有些甚至可能是苦的。遇到这样的栗子你要小心了，因为这些“高价值”的栗子很可能经过了工业“整容”。一些不法商贩会在炒栗子的过程中加入工业石蜡，既降低了糖炒栗子的成本，又让栗子有了“油亮”的抢眼外观。在油炸的过程中，开栗子不仅吸附了沙砾中的灰尘，而且栗子仁很可能沾染了工业石蜡，这也是为什么有些开栗子是苦的。所以，再看到亮晶晶的开栗子就要小心了！

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