板栗怎么煮好剥，电饭煲怎么煮板栗好吃又好剥（水煮板栗怎么才好剥壳）

生板栗怎么煮好吃好剥壳？

1.一般栗子在水中煮20分钟左右。2.煮栗子的小技巧：在栗子的外壳上画一个口，先把水烧开，20分钟后放入栗子。如果放在凉水的锅里，皮就不容易起皮了。3.炒栗子比煮栗子好吃：用刀在每个栗子上切一刀，注意切三分之二的侧皮，然后在锅里加一点食用油，用小火炒栗子，逐渐听到噼里啪啦的声音，慢慢炒，直到能闻到栗子香味(15分钟左右)，品尝。熟了的栗子皮像瓜子一样轻轻一咬，张开了嘴。

怎样煮板栗才比较好剥壳？

首先，将生栗子放入冷水中，加热至沸腾。第二，把水再煮两三分钟。这个时候皮肤会变得更黑，水会变得有点黄。第三，把热水倒掉，注意是热的，然后用冷水冲洗一两次。四、栗子皮在热胀冷缩的情况下，用手轻轻一点就可以撕开。5.用手一个一个撕开也可以，但是栗子很难煮，这个时候不能吃。可以把剥好的栗子拿去煲汤或者蒸。

如何煮板栗好剥

栗子是一种许多人喜欢吃的美味食物。尤其是冬天，糖炒栗子很有名，营养价值也很好。平时适当吃一些对身体也有好处。但是栗子好吃但是不好剥也是客观事实。其实通过一定的方法可以很好的剥栗子，比如盐水煮，高压锅煮等等。栗子去皮怎么煮1。栗子去皮方法1:用盐水煮栗子可以帮助栗子快速去皮。具体操作是：先用清水将栗子冲洗干净，去掉壳上的绒毛。洗净后，用刀在栗子中间切一个洞，然后放入盐水中，用文火煮四五分钟。天气热的时候，栗子的壳和皮可以很快去掉。2.栗子去壳方法一：用电饭锅煮饭和上面的方法一样，栗子洗干净后，划一个洞直接放在电饭锅里，不加任何东西，煮干。只要按下烹饪按钮，按钮跳开后，就可以取出栗子了，剥起来很轻松。但是由于栗子是这个时候熟的，所以剥的时候容易碎，所以用这种方法剥的时候一定要小心。3.栗子去壳方法1:高压锅煮。同样的，你需要把栗子洗干净，切好，放在高压锅里干煮，不加水也不加其他东西。高压锅加气后，两到三分钟就可以关火，拿出来剥皮也比较容易。但是这种方法很难掌握温度，但是又快又方便。4.栗子去壳方法1:微波炉煮栗子是最快最好的去壳方法。用这种方法煮出来的栗子不仅容易剥，而且色泽美观。方法：将栗子洗净，切一个洞，放入碗中，盖上盖子，然后连同碗一起放入微波炉中加热。加热后取出栗子，趁热去皮，非常方便。以上四种煮栗子的方法都可以让栗子容易脱壳，但这四种方法中，微波炉煮更方便快捷，而且剥出来的栗子色泽好，不易碎，被认为是最理想的方法。如果家里没有微波炉，用盐水煮栗子是个不错的方法。去壳的栗子也不易碎。但是，如果你想偷懒，电饭煲和高压锅也可以让栗子容易剥。但是栗子这样煮后很容易碎，所以你在剥的时候需要小心，不要导致剥出来的栗子看起来很丑。