板栗烧鸡的功效，板栗烧鸡的家常做法（正宗板栗烧鸡的做法大全窍门）

板栗可以和鸡肉一起吃吗

栗子和鸡肉可以一起吃。板栗和鸡肉在营养成分上并不冲突，一起吃还能健脾养胃。鸡肉是性平食物，适量食用有利于促进脾胃健康。如果用香甜可口的板栗烹调，菜肴营养丰富，不仅能增进食欲，还能促进肠胃消化，吸收营养。营养价值1。板栗含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，可防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质减少等疾病。是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。2.栗子含有核黄素。常吃栗子对儿童口腔生疮、成人口腔溃疡久治不愈有好处；3.板栗是一种碳水化合物含量较高的干果，可以为人体提供更多的热能，帮助脂肪代谢。具有益气健脾、滋养肠胃的作用。4.板栗含有丰富的维生素C，能维持牙齿、骨骼、血管、肌肉的正常功能，防治骨质疏松、腰腿酸痛、筋骨酸痛、疲劳等。延缓人类衰老。是老年人理想的保健水果。食用功效1。补气健脾：强胃厚肠板栗是一种碳水化合物含量较高的干果，能为人体提供更多的热能，帮助脂肪代谢。保证基础营养素的供给，具有补气健脾、滋养肠胃的作用。2.防治心血管疾病：板栗含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，能有效防治高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。3.强筋健骨，延缓衰老：栗子中含有丰富的维生素C，能维持牙齿、骨骼、血管、肌肉的正常功能，防治骨质疏松、腰腿酸痛、筋骨酸痛、疲劳等。延缓人类衰老。

板栗烧鸡的食用禁忌

烧鸡栗子的食用禁忌如下：1。板栗有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效。但生食不易消化，大量熟食容易堵塞脾胃，不宜一次吃太多。2.感冒发热、内火过盛、痰湿过多、肥胖、热毒疔疮、高血压、高血脂、胆囊炎、胆结石者忌食。3、鸡肉性温，助火，肝阳上亢、口腔糜烂、皮肤疖肿、便秘者不宜食用。4.动脉硬化、冠心病、高血脂患者应避免喝鸡汤；感冒伴头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉、鸡汤。5、糖尿病患者忌食；婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良及有风湿病的人不宜多吃。栗子烧鸡的做法如下：做栗子烧鸡需要的食材包括：栗子适量、鸡肉适量、蒜适量、葱一节、酱油一勺、蚝油一勺、料酒适量。1.锅热后加入油、蒜和鸡肉，翻炒至鸡肉表面碎。2.加入生抽、蚝油、糖、料酒，大火煮一会儿。3.将准备好的洋葱结放入搪瓷锅底部。4.将鸡肉和剥好的栗子放入搪瓷锅中，小火煨20分钟，中间翻一下，让鸡肉全部入味。最后装盘，出锅。参考：百度百科-板栗烧鸡

鸡肉跟板栗可以一起吃吗

栗子和鸡肉可以一起吃。板栗和鸡肉在营养成分上没有冲突，一起吃还能健脾养胃。鸡肉是性平食物，适量食用有利于促进脾胃健康。如果用香甜可口的板栗烹调，菜肴营养丰富，不仅能增进食欲，还能促进肠胃消化，吸收营养。栗子和鸡肉可以一起吃吗？栗子和鸡肉可以一起吃吗？栗子和鸡肉可以一起吃。板栗和鸡肉的营养成分不冲突，可以一起吃。另外，栗子和鸡肉搭配最常见的吃法是栗子烧鸡。1.将洗净的鸡肉去粗骨，剁成小块，新鲜板栗去壳，洗净，葱切段，姜切薄片。2.将栗子放入热水中煮3分钟，捞出沥干，将油烧至六成热，将栗子肉煎成金黄色。3.将油锅烧至八成熟，将鸡块煸炒，待锅内鸡肉炒干后加入适量料酒，再加入板栗、姜片、盐、酱油、水炖20分钟左右。最后煨成汁。