滇红冲泡法，滇红茶图片（滇红茶的冲泡方法和水温）

“滇红”的冲泡方法？

云南红茶肥美，厚重，色泽金黄。冲泡后香气清新、纯正、高远，有浓郁的蜂蜜和水果香味。汤色红橙黄金黄，清澈明亮；味道清新爽口，齿颊留香，甜味无穷。底芽鲜嫩完整，可连续冲泡10次以上。香气依旧馥郁，香甜醇厚的感觉萦绕在口中，让人心旷神怡。是非常好的红茶产品。下面，我给大家介绍一种简单实用的滇红酿造方法。云南红茶实用冲泡法1。功夫茶冲泡法第一步：冲泡云南红茶用的器皿一般是瓷器和玻璃。冲泡前，茶具要用开水加温，器具温度要提高，以保持红茶投入使用后的温度，充分迫出茶香。第二步：山泉水、矿泉水、井水、纯净水都可以用来泡茶。将5-8克红茶(茶水比为1: 50-60为宜)放入容器中，注入沸腾的热水中，置于80-90。第三步：注入80-90热水后，可以选择洗不洗茶叶。第一泡的冲泡时间为8-15秒，建议后续每款茶的冲泡时间延长3-5秒；茶叶在冲泡过程中不需要剧烈翻滚，要在杯壁周围慢慢注水。第四步：一般泡好的红茶要先用过滤器滤掉茶渣，再倒入茶杯中，保证茶汤明亮、红色，无杂质。二、漂流杯泡法第一步：暖杯，用开水杯，内杯和外杯都需要暖。第二步：放茶叶，取5-8g茶叶放入带有超细滤网和出水按钮的漂流杯中。第三步：把茶叶洗干净(不用洗)，直接把开水注入内杯，快速按出水按钮，茶叶过滤到外杯，过滤后的茶汤倒出。第四步：冲泡，同样向内杯注入80-90的热水，盖上杯盖，静置8-15秒。按下杯盖上的出水按钮，茶水就会过滤到外杯。你可以通过茶浸泡时间的长短来控制茶的浓度。第五步：饮用，取出漂流杯内胆，放在倒扣的盖子上。将过滤后的茶叶倒入饮用杯中，内胆即可继续泡茶。将茶汤倒入饮用杯中。自用的话可以直接从外杯喝。滇红的酿造方法简单。只要按照以上两种方法，就能做出一杯美味的滇红茶汤。经常饮用云南红茶可以利尿、消炎、杀菌、提神、缓解疲劳等。是一种保健效果很好的茶。不过，喝云南红茶也有一些需要注意的问题。只有正确地喝茶，才能对身体有益。喝云南红茶的注意事项(1)不要把茶叶长时间泡在水里，一定要把茶叶和水分开。红茶要温喝，太热喝，凉了喝。正确的浸泡方法是85的水，汤水分离速度要快，茶叶不宜长时间浸泡在水中。汤要是金黄色就更好了。(2)喝茶时，新茶并不是越新鲜越好，饮用不当容易伤胃。由于新茶刚采摘，存放时间短，含有许多未氧化的多酚、醛、醇等物质，对健康人影响不大，但对于胃肠功能不好的患者，尤其是有慢性胃肠炎症的患者，这些物质会刺激胃肠黏膜，胃肠功能不好的人更容易诱发胃病。所以，新茶不宜饮用，存放不到半个月的新茶也不宜饮用。新茶还含有较多的咖啡因、活性生物碱和多种芳香物质。这些物质还能兴奋人的中枢神经系统。神经衰弱和心脑血管疾病患者要适量饮用，不宜睡前或空腹饮用。(3)红茶在开水中浸泡超过一分钟，茶汤颜色会变得又浓又红，口感也不好。不要用茶吃药；服药前后1小时不要喝茶。人参和西洋参

如何冲泡云南红茶：1。冲泡云南红茶前，请选择玻璃杯、水晶杯或白瓷杯，让您在泡茶的过程中，直观地领略红色、透明的“高原红”。2.山泉水、矿泉水、地下水、井水、蒸馏水、纯净水都可以用来泡茶。将一小袋红茶放入器皿中，倒入开水，放入80——90度的热水中，浸泡15秒左右，即可饮用。3.冲泡苋菜茶的水温很重要。过热的茶不醇厚，低香低味不能充分释放。浸泡时间决定了红茶的甜度。每个人都有不同的口味。只有经过你的认真实践，你才能找到自己喜欢的，适合自己的冲泡方法。云南红茶的冲泡方法主要包括以下几个方面：将茶叶放入杯中后，倒入沸水中。泡茶的水温也很有讲究。过热的茶不醇厚，低香低味不能充分释放。如果是高档红茶，为了看颜色，最好选择白瓷杯。通常冲洗到八分满。如果是用壶煮，要先把水烧开，再把茶叶配料放进去。闻一闻看红茶冲泡后的颜色，一般3分钟后，可以先闻一闻它的香味，再观察红茶的汤色。浸泡时间决定了红茶的甜度。这种做法在喝高档红茶时尤其时髦。至于低档茶，一般很少闻一闻。茶汤冷热时，可以举杯品尝。尤其是喝高档红茶，饮茶者需要在品字上下功夫，慢慢啜饮，细细品味。在慢慢观察和鉴赏的过程中，他们可以品尝到红茶的醇香，体会到喝红茶的真正趣味，达到心灵的升华。如果喝的红茶是杠茶，一般可以冲泡2-3次。如果是红碎茶，一般只冲泡一次；第二次冲泡后，味道变淡。泡云南红茶前，一定要把茶叶洗干净，洗掉污渍或农药残留，这样更有利于身体健康，味道也更甜。冲泡红茶的注意事项1。最好用透明玻璃、水晶杯或白瓷杯冲泡红茶，让饮茶者充分享受红茶的清香及其迷人的色泽。不宜用保温杯泡红茶，喝茶太浓，千万不要喝隔夜茶。2.红茶最大的好处就是可以混着喝。加入适量的糖、牛奶、鲜花、蜂蜜、柠檬等。根据个人口味可以加分，口味会变得更丰富。3.红茶的冲泡时间不宜过长。时间长了，茶叶中的茶多酚会迅速氧化，茶味变涩。适当的冲泡时间可以释放出最好的茶香。

。　4. 新鲜的冷水煮沸泡茶，可以把茶的香气充分释放出来，而隔夜水、二度沸水等，都不适合冲泡红茶。　　5. 谨慎斟酌投茶量，建议少量多次冲泡，较能发挥红茶香醇的原味。

滇红茶冲泡方法有哪些

如今喝红茶的越来越多，滇红茶也日渐受追捧，到底滇红茶该怎么冲泡呢？下面来看看各种滇红茶的冲泡方法，主要包括以下几个方面。 烹水沏茶 当量茶入杯后，然后就冲入沸水。泡茶的水温也是特别讲究的，过热茶气欠醇，过低香气滋味无法充分释放。如果是高档红茶，那么，以选用白瓷杯为宜，以便观其色泽。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮，那么，先应将水煮沸，而后放茶配料。 闻香观色 红茶经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察红茶的汤色，浸泡的时间决定着红茶的甜度。这种做法，在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶，一般很少有闻香观色的。 品饮尝味 待茶汤冷热适口时，即可举杯品味。尤其是饮高档红茶，饮茶人需在品字上下功夫，缓缓啜饮，细细品味，在徐徐体察和欣赏之中，品出红茶的醇味，领会饮红茶的真趣，获得精神的升华。 如果品饮的红茶属条形茶，一般可冲泡2-3次。如果是红碎茶，通常只冲泡一次;第二次再冲泡，滋味就显得淡薄了。