滇红是什么茶，一级滇红茶图片（滇红和金骏眉哪个好喝）

云南滇红是什么茶叶？

滇红，属于红茶。滇红，实际上是云南红茶的缩写，是民国时期汉族茶农创造的。主产区滇红，位于滇西南澜沧江以西、怒江以东的山谷地区，包括凤庆、勐海、临沧、双江等县。滇红由大叶红碎茶混合而成，定型产品为叶茶、碎茶、片茶、端茶，共4大类11种颜色。它的形状有特定的规格，身体和骨骼结实，颜色混合均匀。冲泡后汤色红亮，金圆突出，香气清新爽口，滋味浓烈刺激，叶底均匀光亮。它仍然带有浓浓的奶茶味，呈褐色、粉红色或鲜艳的姜黄色，特点是浓、浓、鲜。云南红茶是由老教师冯绍秋于1939年创制的。云南红茶是以云南大叶种茶树的鲜叶为原料，先进行萎凋、揉捻或切割，再进行发酵、烘焙制成成品茶。然后加工成滇红功夫茶，再揉切成滇红碎茶。长期以来，以上流程都是人工操作。云南红成品茶叶丰满厚实，汤色红亮，叶底红亮，香气浓郁，是国内其他小叶茶所未见的。冯老教师最后从大家的意愿中给起了“滇红”这个名字；名茶“滇红”由此诞生。此后，云南红茶产业连年发展，成为祖国茶叶生产中一朵璀璨的名茶之花；云南特产工夫茶，中国著名的红茶；在前苏联、东欧国家、伦敦市场享有很高的声誉，是中国出口红茶价格高、创汇多的龙头。根据地理位置，云南分为滇西、滇南、滇东北三个茶区。滇红产于滇西和滇南两个自然区域。包括临沧、保山、德宏、大理在内的滇西茶叶种植面积占全省茶叶总产量的52.2%，占全省茶叶总产量的65.5%。它们是滇红的主产区，其中凤庆、云县、双江、临沧、长宁四县占滇红产量的90%以上。滇南茶区是茶叶的发源地，包括思茅、西双版纳、文山、红河，占全省面积的32.7%，产量的30.8%。滇红产于西双版纳、景洪、普文等地。产区山峰起伏，平均海拔在1000米以上。属亚热带气候，年平均气温18 ~ 22，年积温6000以上。昼夜温差很大。年平均降水量1200 ~ 1700毫米，具有“晴天早晚到处是雾，雨天全天都是山和云”的气候特征。森林茂密，落叶和枯草形成深厚的腐殖质层，土壤肥沃，使茶树长得高，芽壮叶肥。即使长到5-6片叶，依然柔嫩，尤其是茶叶中的多酚类化合物和生物碱，居中国茶之首。

滇红是什么茶

滇红是由云南大叶乔木茶制成的红茶。

滇红的由来 什么是滇红茶

云南红茶，简称滇红，是红茶的一种。民国时期汉族茶农所创。产于云南省南部和西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。由大叶红碎茶制成，定型产品为叶茶、碎茶、片茶、茶粉，有4大类11种颜色。它的形状有特定的规格，身体和骨骼结实，颜色混合均匀。冲泡后汤色红亮，金圆突出，香气清新爽口，滋味浓烈刺激，叶底均匀光亮。它仍然带有浓浓的奶茶味，呈褐色、粉红色或鲜艳的姜黄色，特点是浓、浓、鲜。以云南大叶种茶树鲜叶为原料，经萎凋、揉捻或切割、发酵、烘焙制成成品茶。1939年初，冯绍秋奉命兴建凤庆茶厂(当时叫顺宁实验茶厂)。在同一时间