金鲳鱼属于海鲜类吗（鲳鱼种类）

金鲳鱼是我们常见的一种鱼类，它的体型细长，身上闪耀着金色的光芒，非常美观。但是很多人对于这种鱼类是否为海鲜还存在疑惑，今天我们就来探讨一下金鲳鱼是否属于海鲜类。

什么是海鲜？

在我们谈论金鲳鱼是否属于海鲜之前，先来了解一下什么是海鲜。海鲜是指生活在海洋里的各种食物，比如鱼类、虾类、贝类、螃蟹等等，广义上也包括海藻等水生植物。这些食物都具有高营养价值和特殊的味道，一直以来深受人们的喜爱。

金鲳鱼的食用方式

金鲳鱼在中国南方是非常常见的一种鱼类，一般人们会选择烧着吃。烧金鲳鱼是一种比较传统的做法，通常把金鲳鱼加入适量的调料，再烧烤到鱼的身体变得香脆鲜美才能取出来吃。另外，金鲳鱼也可以用来做成粥或是“红烧”等菜肴。

金鲳鱼属于海鲜类吗？

回到最开始的问题，金鲳鱼是否属于海鲜类？按照我们对于海鲜的定义，每一种生活在海洋里的食物都是海鲜，因此金鲳鱼也应该归类于海鲜。

金鲳鱼的营养价值

除了美味之外，金鲳鱼还具有非常高的营养价值，它富含蛋白质、钙、铁等多种营养成分。这些成分有助于增强人体免疫力，促进身体健康。

金鲳鱼的食用禁忌

金鲳鱼虽然美味，但是对于某些人来说却属于禁忌食物。对于处于孕期、感冒、肝肾功能不好、胃肠不适等人群来说，食用金鲳鱼都有一定的限制，需要谨慎。

如何挑选新鲜的金鲳鱼？

如果你决定购买金鲳鱼回家食用，那么在选择时一定要留意以下几个方面。首先，鱼身要肥美健康，没有明显病变痕迹；其次，鼻孔要清晰，没有异味；最后，在摸摸鱼的表面时，鳞片要完整，有弹性，而不是松散的。

结论

在这里，我们可以得出一个结论 —— 金鲳鱼属于海鲜类。如果你是金鲳鱼的爱好者，那么在享受美味的同时，也要注意食用的安全和禁忌。通过合理的挑选和做法，我们能够在品尝美食的同时保证身体的健康。