板栗的功效，板栗叶的药用价值（板栗的药性和功效）

板栗有什么功效？

板栗的功效：益气健脾，健胃厚肠；预防和治疗心血管疾病；板栗是一种碳水化合物含量较高的干果，可以为人体提供更多的热能，帮助脂肪代谢。保证基本养分的供应，被誉为“硬核作物”和“木本粮食”。因此，板栗有补气健脾、滋养肠胃的作用。板栗含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等营养成分，能有效防治高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。板栗富含维生素C，能维持牙齿、骨骼、血管、肌肉的正常功能，可防治骨质疏松、腰腿酸痛、筋骨疼痛、疲劳等。经常生吃栗子还有治疗腰腿酸痛、舒筋活络的功效。扩展资料：吃栗子的注意事项：1。脾胃虚寒者不宜生吃栗子。它们应该与栗子、大枣、茯苓和大米一起炖、炸或煮。2.患有吐血、便血等血液病者，宜生吃栗子。3.因为含有较多的碳水化合物，糖尿病人要适量吃栗子。4、无论是生吃还是炒吃还是煨吃，一定要细嚼慢咽，带着津液咽下去，才能达到更好的滋补效果。5.孕妇和便秘的孩子不宜多吃栗子。参考来源：人民网-益气健脾盘点板栗三大食疗功效

板栗对人体有什么好处？

健脾栗子主要用于养胃、健脾、补肾、养筋。在滋补方面，可与人参、黄芪、当归相媲美。可治疗恶心、吐血、腰脚无力、便血等症，是不可多得的“良药”。请点击图片说明2止血消肿。板栗生食有止血作用，可缓解吐血、鼻衄、便血等一切血证。生栗子捣碎包衣，可用于淋巴结核、解毒、筋骨肿痛、刀伤的辅助治疗。请点击进入图片说明3治疗口腔溃疡栗子含有核黄素和维生素B2。经常吃栗子对儿童口腔溃疡和成人口腔溃疡有显著的疗效。能促进皮肤、指甲、头发的正常生长，改善视力，缓解眼睛疲劳。请点击输入图片描述4强筋壮骨栗子含有丰富的维生素C，能维持牙齿、骨骼、血管的正常功能，防治骨质疏松、腰腿酸痛、筋骨疼痛、疲劳等。延缓人体衰老。是老年人理想的保健水果。请点击输入图片描述5颗长寿栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，可防治冠心病、高血压、动脉硬化、骨质减少等疾病。能增强机体免疫力，补脑健脑，缓解关节炎症状。是抗衰老、延年益寿的营养佳品。请点击输入图片描述末端预防措施。图片均来自网络图片。

吃板栗有什么好处呢？

在寒冷的季节，人们总是喜欢吃一些温暖的东西来温暖他们的胃以抵御寒冷。这个时候很多人会想到糖炒栗子，手里暖暖的，肚子里甜甜的。板栗除了味道香甜可口，还有哪些功能和作用？板栗的功效：1。板栗具有养胃健脾、补肾益气、强筋骨的作用，其滋补效果可以说是可以和人参、黄芪、当归等药材相媲美的。此外，板栗在辅助调理和治疗恶心、腰脚无力、便血等疾病方面也有一定效果。2.栗子含有核黄素。每天多吃栗子对儿童口腔溃疡和成人口腔溃疡有效。此外，板栗还能在一定程度上促进皮肤、指甲、头发的生长，缓解眼睛疲劳，保护眼睛。3.板栗含有大量不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养成分。患有冠心病、高血压、骨质疏松等疾病的人可以适当多吃栗子，在一定程度上可以增强人体免疫力，补脑健脑。这的确是一种不可多得的延年益寿的天然食品。4.板栗含有大量的维生素C，能在一定程度上提高人的免疫力，对牙齿和牙龈也有一定的保健作用。5.栗子富含碳水化合物，也就是说淀粉含量比较高，可以提供更多的热量和能量。所以，此刻很饿的人，可以通过吃一些栗子来补充能量。板栗营养价值这么高，吃板栗没有禁忌吗？其实食物互斥的说法是不可信的。栗子是一种常见的食物，可以和任何你想吃的食物一起吃。不得不说，栗子不要和什么一起吃。如果想控制体重，一般不建议和高能量高淀粉的食物一起吃，比如米饭、土豆、红薯。栗子与其说是坚果，不如说是类似谷类的食物。板栗干的碳水化合物含量为77%，与谷类基本相同。新鲜板栗的碳水化合物含量也达到50%，约为马铃薯的两倍。如此高的能量和热量，使得板栗饭、红薯等高淀粉食物不仅热量极高，还容易引起腹胀。吃淀粉类食物，品种单一，不利于营养均衡和体重维持。另外，如果在煮栗子的时候加入白糖和油，比如糖炒栗子，不利于血糖控制，对于糖尿病人来说确实不合适。所以推荐清淡原味的栗子：栗子炖大白菜。准备大白菜200克，板栗50克，大白菜切段，焯一下，板栗煮熟去壳。(2)锅烧热，放油、葱、姜片炒香。加入白菜、鸡汤、料酒、鸡精、盐搅拌均匀。