茯苓汤的做法，茯苓煲汤食谱（土茯苓煲汤放什么材料）

茯苓煲汤的做法大全

如何用土茯苓做汤？茯苓汤做法百科！炎热的夏天来临，此时身体消耗大量水分，需要及时补充水分。况且炎热的夏天胃口往往不是很好。这个时候要多喝汤，既能补充水分，又有开胃的作用。土茯苓是广东人非常喜欢煲汤的原料，是取自野外的纯天然药用植物。制汤可以起到解毒祛风、通络利水、除浊的作用，众所周知很多关节炎患者经常服用土茯苓汤进行治疗。那么，土茯苓怎么做汤呢？这里有一些用土茯苓做汤的方法，以及它们的效果。希望你喜欢。1.土槽汤大全的做法【土槽炖鸡汤】材料：鸡肉500克，土槽10克，红枣5颗，枸杞适量。做法：1。鸡肉洗净，切成块；其他食材用清水洗净，然后用水浸泡。2.将鸡肉放入沸水中，加入一些料酒或姜片，以去除鸡肉的血腥味，然后在2-3分钟内捞起。3.接下来，将鸡肉放入纱布锅中，加入其他材料和适量的水。4.大火烧开后，转小火慢炖1小时；如果是电焖，那么可以设置40分钟。5.时间到了可以加适量的盐吃，但是味道很香。功效：这道汤味道鲜美，营养丰富。是清热解毒除湿的好食材。它有很好的清热燥湿、解毒凉血的功效。日常生活中可以定期饮用，去除体内水分。【土茯苓祛湿汤】食材：猪骨、土茯苓、ZZ石、薏米、红豆、扁豆。做法：1。首先将土茯苓、ZZ石、薏米、红豆、扁豆洗净，用水浸泡备用。2.将猪骨放入沸水中，加入适量料酒，一起煮几分钟，去掉血水，捞起用清水冲洗干净。3.之后将所有食材放入汤锅，加入足够的水，煮2小时后再加盐食用。功效：土茯苓的主要功效是清热解毒利湿；红豆的功效是利尿、除湿、消肿和解毒；故此汤能祛湿利湿，补虚而胜，暖胃而食，补益正气。【土茯苓芡实瘦肉汤】配料：瘦肉150克、土茯苓50克、芡实30克、金樱子15克、生姜4克。做法：1。瘦肉洗净切段；其他药材洗净，略浸；2.然后将瘦肉、药材、生姜放入砂锅中，加入6-8碗清水。3.大火烧开后，转小火慢炖1小时，然后吃，加适量盐。功效：此汤具有健脾补肾、解毒排毒的功效；同时还可以辅助治疗阴道炎、宫颈炎，是非常适合女性的夏季保健汤。【土茯苓鸽子汤】食材：一只鸽子，土茯苓30克。配料：生姜10克、大葱15克、盐4克、味精2克、胡椒粉3克、料酒15克。做法：1。首先将乳鸽洗净，去内脏，剁成4块；土茯苓洗净切片。2.锅中加入清水，然后烧开，加入鸽子淹死，然后捞起。3.然后把乳鸽、土茯苓、姜片放入炖肉中。4.大火烧开，然后小火煨50分钟，然后加入盐、味精和胡椒粉烧开。5.撒上洋葱酒就可以吃了。功效：此汤有补肾壮阳的功效；土茯苓的主要功效是解毒、祛风、通络、利湿排浊。鸽子具有补肾益精、温阳益气的作用。这汤有助于改善前列腺炎症。【甲鱼土茯苓汤】食材：黑骨头1根，土茯苓5-6对，瘦肉5对，火腿1块，枸杞一把，生姜2片。做法：1。乌龟洗净，放入沸水中，然后捞起；切小块

除湿解毒，滋阴清热，健脾补肾。【土茯苓成本锅猪脚汤】食材：猪脚一个，土茯苓200克，花生100克，料酒，姜片，葱花。做法：1。把猪脚横切成两段，垂直打开；注意剔骨接肉，买的时候可以在猪肉摊准备。2.花生，提前用冷水浸泡2-3小时左右。3.土茯苓洗净切片；生姜洗净；把洋葱切成两段。4.将猪蹄放入沸水中，加入生姜、一勺料酒，大火煮5分钟，捞出。5.然后，将所有加工好的食材放入纱布锅内，加入一小勺料酒和适量的开水，食材表面会有更多的食物。6.之后盖上盖子，小火炖一个半小时，然后打开盖子，加入适量的盐调味。功效：土茯苓性味甘，具有清热解毒、健脾和胃、除湿活络的功效。若与猪蹄、花生同汤食用，可健脾胃，舒展筋骨，利关节，止泻，消除周身寒湿。还有助于疏通血管，降低胆固醇，解毒消肿。【土茯苓猪头汤】食材：2根排骨、大块土茯苓、姜片和适量盐。做法：1。土茯苓切片；剁排骨。2.将两种食材一起放入纱布锅中，加入姜片和适量的水。3.大火烧开，小火煨1小时，食用时加盐调味。功效：此汤味甘，特别是搭配鲜土茯苓，更香。它能祛湿、解毒、除氧。非常适合夏天饮用。【土茯苓、五指桃、猪骨】食材：土茯苓、五指桃、猪骨、生姜、盐。做法：1。新鲜土茯苓洗净切片；五指桃洗净，切成段；猪骨放入沸水中去血水。2.然后将所有食材放入纱布锅内，用水煮沸，小火慢炖2小时。3.吃的时候，加适量的盐吃。功效：土茯苓：性味：味甘淡，性平。功能：解毒除湿，共同受益。吴志涛：性味：甜，微温。功能：健脾祛湿，行气化痰，舒筋活络。2吃土茯苓汤的禁忌虽然土茯苓汤味道鲜美，但是不同的食材有不同的功效，非常适合在湿热的春夏季节食用。吃它有除湿、解毒、平滑关节的功效。但是，吃土茯苓汤也有一定的禁忌。我们来看看相关的禁忌。1.喝土茯苓汤时，不能和茶一起喝，也不能用铁浸泡土茯苓，以免产生化学成分，危害身体健康。2.吃砂汤时最好不要吃油腻、辛辣、腥刺激的食物。三

、肝肾阴亏者慎服土茯苓煲汤。土茯苓的中药后致过敏，周身皮肤瘙痒，并起散在性大小红斑丘疹。原方去土茯苓后不发生过敏症状，如再加土茯苓则过敏症状又出现什么人不适合服用土茯苓汤？1、脾胃虚弱不宜食用土茯苓煲汤。2、肝肾阴虚者最好不要服用。3、因为土茯苓是寒性的，所以要用温性的枸杞中和一下。4、土茯苓过量的话伤脾胃，还有是药三分毒，不要有事没事就吃药膳。5、土茯苓和枸杞头对脾胃功能的要求较高，最好不要天天食用，最好是一到两个星期煲一次。6、小孩子以及脾胃虚弱的人如体质差的老人，不适宜吃土茯苓和枸杞头。

土茯苓汤的做法

用料  新鲜土茯苓    350克    骨头    500克    生地（药材）    10克    熟地（药材）    10克    盐    适量    鸡精    适量    水    半锅    新鲜土茯苓汤的做法  准备好新鲜土茯苓、骨头、生地、熟地几种材料锅里放水煮开后下上图的材料大火煮开，撇去浮沫，用小火炖2小时！加鸡精、盐（不吃的东西可以不加）美味的汤就做好啦！小贴士1、新鲜的土茯苓可以削皮，也可以不削皮，不削皮就把泥巴刷干净；2、煲汤的骨头最好买新鲜的，煲出来的汤特别香甜；3、煲汤的材料都是水开再放，特别是肉类、骨头类，冷水放会出很多血水浮沫，汤会比较浑浊比较腥；如果是从冰箱拿出来的骨头要用煮开的水焯一下再煲！