天麻和当归炖鸡可以吗，党参天麻的吃法和禁忌（当归黄芪红枣禁忌）

天麻和当归可以一起炖鸡汤吗

天麻和当归可以一起炖鸡汤。一起炖汤有很好的滋补作用。注意天麻和当归的用量。我们来看看步骤。天麻用温水浸泡后切成软块，其他药材洗净备用。母鸡处理后，因为人少，可以吃一半的食材。鸡肉煮熟沥干水分后，放入电压力锅，切姜片，加入药材和小葱，一次性加足水，加压30分钟。出锅前撒上枸杞、盐、葱花，配上一碗鲜美温润的营养鸡汤。当归和天麻是常见的中药材。当归是补血活血、调经止痛的良药，而天麻可以治疗头晕目眩、四肢麻木、惊风。天麻性平味甘，药用价值很高。能活血祛风、养血生发、健脾补中、补益肝肾。滋肾固精等。尤其适用于病后虚弱、糖尿病、月经不调、闭经、头痛、眩晕、养血安神。天麻炖鸡不仅营养价值丰富，还有增强体力，强身健体的作用！是很好的家庭养生食谱。天麻和鸡一起炖，味道和功效都极好。是健康饮食，好吃又有营养！

天麻当归炖鸡的做法

材料：母鸡1000克，当归20克，天麻15克，大葱5克，生姜5克，盐3克，料酒5克，味精1克。步骤：1。鸡宰杀后，去毛，剖腹清洗，剁掉爪子，用开水浸泡，然后用冷水洗净，沥干水分，再将当归洗净，根据块的大小切几下。2.将当归、天麻、姜、葱放入鸡肚中，将鸡肚朝上放入砂锅中，注入适量清水，加盐、料酒，用猛火在鸡肚子上煮开，再小火煨至鸡肉酥脆。注意：购买当归时，一定要区分甘当归和药用当归，两者药性不同。味道也不一样。可以和黄芪或者西洋参一起煮。材料：母鸡500克，当归6克，天麻6克，生姜一小块，红枣8个，枸杞20个，百合一小把，盐少许，胡椒粉少许。步骤：1。把鸡肉卷成块。(如果是全鸡，我用了一半)，称取当归，红枣、百合、枸杞洗净，生姜切片或碎，鸡肉放入沸水中焯一下，去血水。2.将鸡块洗净，放入锅中。鸡肉加清水(用电饭锅的话几碗汤加几碗水喝)。倒入当归、天麻、红枣、百合等食材。大火烧开后，小火炖1.5-2小时，加入少许盐和胡椒粉调味。当归天麻鸡炖鸡的功效鸡肉具有丰富的营养价值，人们经常用鸡汤为体弱者补充营养。当归和天麻作为名贵中药，经常出现在我们的饮食中。那么，当归、天麻、鸡肉一起炖有什么功效和作用呢？我们一起来看看吧！当归的功效与作用：补血活血，调经止痛，通便。可用于治疗血虚萎黄、头晕心悸、月经不调、闭经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿关节痛、跌打损伤、痈疮。

当归和天麻可以一起炖鸡吗？

是的，药性并不冲突，也不违反十八般对立和十九般恐惧的原则。